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HOTEL DE LA PLAGE

37, rue du COMMANDANT CHARCOT

L'hôtel-restaurant construit sur le sable, directement devant la mer - sur la Plage de monsieur Hulot - avec accès à la plage a été rénové et ouvert en juin 2008.
C'est un lieu...

LE RECIF

AVENUE DE BONNE SOURCE

A proximité de La Baule, le restaurant-bar posé sur la plage de Bonne Source de Sylvia et Xavier Mainguet est un petit Paradis avec vue sur l'océan dans une ambiance dé...

KOOK

104, avenue du General de Gaulle

La jeune chef Caroline Dugal a ouvert son bistrot chic Kook, avec Robin Dugal chef pâtissier, en décembre 2016 en lieu et place du restaurant "La Cantina" pour proposer une cuis...

LA PALMERAIE RESTAURANT LA VOLIERE

7, AVENUE DES CORMORANS

L'Hôtel la Palmeraie a été remis à neuf pour ouvrir fin juillet 2017. La Palmeraie est une agréable villa blanche abritant d'immenses palmiers, au coeur...

MAISON PAVIE

20bis, avenue Pavie

Le restaurant "Maison Pavie" est ouvert depuis la fin juillet 2017, en lieu et place du Restaurant "10 Avenue", dans une belle villa transformée il
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FOUQUET S LA BAULE HOTEL ROYAL

6, avenue Pierre Loti

La célèbre brasserie "Le Fouquet's" des Champs-Elysées à Paris s'installe le 3 avril 2015 dans les murs de l'hôtel Royal Barrière.
La carte du Fouquet's La Baule est élaborée par le chef...

Q G BEACH - ARNAUD TROUVE - SUR LA PLAGE

14, RUE DE LA PLAGE

Le talentueux jeune chef Arnaud Trouvé a ouvert son restaurant début avril 2011 sur la plage de Nau au Pouliguen.
Il a travaillé à Paris au Ritz et au Pressoir de Henri Seguin, puis à la Ba...

CASTEL MARIE LOUISE

1, AVENUE ANDRIEU

Le restaurant de l'Hôtel Castel Marie-Louise, est le fleuron de la chaine Barrière. Au centre de ce joli manoir de charme, posé dans un Parc, face à la plage, le restaur...

LA BOTTE D'ASPERGES

49, rue nationale

Ancien relais de poste (1900) au centre du village, bordant la nationale. Jean-Luc Lefriec et Karine Lefriec relèvent le défi, en redonnant vie au restaurant "La Botte d'Asperg...

LES BRISANTS - JEAN MARC PEROCHON

63, AVENUE DE LA GRANDE ROCHE

Posé face à l'Océan le restaurant-hôtel Les Brisants de Josette et Jean Marc Pérochon est depuis 2005 le rendez-vous de tous les gourmets de la région.
Le chef qui est "Maître Restaurateu...

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Portraits de chef

Triple étoilé en 1967 après Paul BOCUSE (1965), peu avant les frères TROISGROS (1968), le petit éden logé à ILLHAEUSERN, bordé par la...

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Découvertes

Dans le quartier Montparnasse, proche de la Gaité, cette adresse de charme abrite un restaurant de haute gastronomie. Le COBÉA est ouvert depuis le 15 septembre 2011, en lieu et place du...

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