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LA MARINE ALEXANDRE COUILLON

3, rue Marie Lemonnier

Sur l'île de Nourmoutier, à l'Herbaudière, le La Marine du chef Alexandre Couillon obtient 3 étoiles Michelin en mars 2023. Le La Marine du chef Alexandre Couillon est posé sur...

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Portraits de chef

Parisien finistérien, grenoblois exercé aux éminents Jean-Pierre, JACOB** et VIGATO**, Maxime LE MEUR, au cossu verdoyant 7ème, compose des nuanciers...

Découvertes

Superbe découverte des talents du chef Hitoshi Minatani et de Victor Baraton-Dorat du restaurant FUGUE proche de la gare de l'Est.

A ne pas manquer
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