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LA MARINE ALEXANDRE COUILLON

3, rue Marie Lemonnier

Sur l'île de Nourmoutier, à l'Herbaudière, le La Marine du chef Alexandre Couillon obtient 3 étoiles Michelin en mars 2023. Le La Marine du chef Alexandre Couillon est...

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Portraits de chef

Enthousiaste structuré aux racines céruléennes, envoûté par la tuber melanosporum, Helmi DERBAL, Chez Julien

Découvertes

Il faut aller jusqu'à Rungis dans le MIN pour déjeuner dans cette CANTINE DU TROQUET qui mérite le voyage.

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