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RESTAURANT BRUT

16, rue des Pres Garnier

Le Brut est situé au coeur des marais salants de Guérande et du village des paludiers de Saillé, à proximité de La Baule. Le Brut est installé en lieu et...

LA TETE DE L'ART

11, rue de Porte Calon Faubourg Saint Michel

Le restaurant La Tête de l' Art est ouvert depuis juillet 2010 à une porte de Guérande, en direction de La Baule.
Le restaurant La Tête de l' Art...

LES VOYAGEURS

PLACE DU 8 MAI

Dans une vieille maison de caractère, le restaurant est dans l'hôtel, juste à la porte des fortifications de la vieille ville.
Cuisine traditionnelle favorisant les poisons.
Menus à...

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Portraits de chef

Au sommet de l’Annapurna du XXème siècle, l’air, à l’instar des candidats à la varappe, se raréfie, Jacques MAXIMIN Le Magnifique, 

Découvertes

Le restaurant YAM' TCHA est installé dans le quartier des Halles depuis le 25 mars 2009 par la jeune chef Adeline Grattard.

A ne pas manquer
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