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RESTAURANT BRUT

16, rue des Pres Garnier

Le Brut est situé au coeur des marais salants de Guérande et du village des paludiers de Saillé, à proximité de La Baule. Le Brut est installé en lieu et...

LA TETE DE L'ART

11, rue de Porte Calon Faubourg Saint Michel

Le restaurant La Tête de l' Art est ouvert depuis juillet 2010 à une porte de Guérande, en direction de La Baule.
Le restaurant La Tête de l' Art...

LES VOYAGEURS

PLACE DU 8 MAI

Dans une vieille maison de caractère, le restaurant est dans l'hôtel, juste à la porte des fortifications de la vieille ville.
Cuisine traditionnelle favorisant les poisons.
Menus à...

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Portraits de chef

Michel Rostang a vendu son restaurant au groupe Eclore.

Découvertes

MOSAIC la table du Château des Tesnières à Torcé : quand la Bretagne et l'Afrique du Sud dialoguent avec délicatesse et harmonie dans l'assiette. 

A ne pas manquer
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