Les découvertes

Les noms du restaurant et de sa cheffe ne sont pas inconnus des gastronomes parisiens. Figure incontournable de la cuisine thaï à Paris, Thiou a rejoint l’Hôtel Norman, à deux foulées des Champs-Élysées. Saveurs aigres-douces et assiettes parfumées, le style est immuable et les épices savamment dosées. Plus que jamais du Thiou, en VO.      

A deux pas des Arènes de Lutèce et du Jardin des Plantes, BIBIE charme les papilles des gourmets d’une succulente cuisine.  

MOSAIC la table du Château des Tesnières à Torcé : quand la Bretagne et l'Afrique du Sud dialoguent avec délicatesse et harmonie dans l'assiette. 

Dans une rue tranquille, à deux pas de la place de la Bastille, une nouvelle adresse secoue le XIᵉ arrondissement de Paris. Accueillant, élégant, bistronomique, Jamrock distille les saveurs caribéennes de la Jamaïque. La cuisine est épicée et généreuse, les cocktails exotiques, l’ambiance reggae.    

Dans le 11ème arrondissement, le restaurant MACHIZO séduit les gourmets d’une subtile et exquise cuisine.  

La Bretagne est bien arrimée au coeur de Saint Germain des Prés avec la succulente cuisine du restaurant LOBINEAU le bistrot de la mer. Vous allez adorer.

Superbe découverte des talents du chef Hitoshi Minatani et de Victor Baraton-Dorat du restaurant FUGUE proche de la gare de l'Est.

A deux pas de la Bastille et du Marais, MAISON BRÉGUET, restaurant de l’élégant hôtel éponyme, invite à savourer de  généreuses assiettes sur la secrète et verdoyante terrasse.    

On adore la cuisine du chef Jean-Pierre Vasseur et l'ambiance épatante du restaurant L'ANDOUILLE, avec sa belle terrasse, dans un quartier chic de Puteaux.

Dans le quartier Montorgueil le restaurant GUIREN  présente, dans une rue paisiible protégée de l'agitation voisine, une exellente cuisine de tradition francaise.