Les découvertes

Le Coq & Fils pour un dîner

Dans son restaurant de la Butte Montmartre, LE COQ & FILS The Poultry House, Antoine Westermann célèbre une superbe ode à la volaille d’excellence.  

Le Mère Lachaise par Guy Martin

A deux pas du  légendaire cimetière de l’est parisien, le nouveau restaurant de Guy Martin, LA MERE LACHAISE, revisite joliment la cuisine de bistrot.  

Déjeuner Chez André

Au coeur du Triangle d'Or, le restaurant CHEZ ANDRÉ réalise une excellente gastronomie bourgeoise traditionnelle française.

Savy Bistrot de tradition

Le restaurant SAVY dans le très chic quartier de l'avenue Montaigne est le bastion traditionnel de la bonne gastronomie des bistrots des terroirs.

Le bistrot Augustin par Maison Guy Martin

Le bistrot AUGUSTIN, désormais propriété de MAISON GUY MARTIN, continue de régaler ses clients d’une cuisine succulente et généreuse.

Dîner au Grand Véfour de Guy Martin

Sous les arcades du jardin du Palais-Royal, LE GRAND VÉFOUR continue d’enchanter les papilles des gourmets des plats de Guy Martin, son célèbre chef étoilé.  

Le Lobster Mac & Cheese de Polpo

La brasserie Seafood POLPO propose jusqu'à la fin janvier 2022 un magnifique Lobster et Mac & Chesse avec un gratin de macaroni au Cheddar. Vous allez adorer.

Les délices de la Brasserie Victor Hugo

Directement sur la place Victor Hugo la BRASSERIE VICTOR HUGO de Nicolas Richard propose des plateaux de fruits de mer et une carte qui plait à tous. Il faut y aller.

A Noste par Guy Martin

A deux pas de la Bourse, les savoureux plats à partager d’A NOSTE font les délices des gourmands.  

Nouveau voyage chez Damigiana

A deux pas des Halles et de Saint-Eustache, on se régale de la succulente cuisine italienne du restaurant DAMIGIANA.  

D'autres découvertes de restaurants

Le restaurant Phenice par Yoni Saada
Les 20 ans du restaurant Market
Les délices du Bistrot La Scène
Superbe déjeuner chez Anicia

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Portraits de chef

Le chef Gilles Epié a vendu son restaurant Citrus Etoile à l'été 2017. Il est parti à Miami.  

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Jean-Frédéric GUIDONI, jadis premier maître d’hôtel du naguère mythe TAILLEVENT, 45 ans, corse pondéré natif du 14ème, une enfance sur la rive du canal Saint-Martin, dirige JEAN.

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