Par Alain Fusion
Le groupe Peppe dirigé par Jordan Rosner et Giuseppe - Peppe - Cutraro a ouvert dans le 15e arrondissement de Paris, son 9eme restaurant.
Le chef Peppe, Chef Champion du Monde de Pizza, a installé en avril 2026 la cuisine et le volumineux four à pizza du restaurant Peppe Saint Charles pour proposer sa sélection des meilleures pizzas de Paris.
Le restaurant Peppe Saint Charles propose les spécialités de pizza napolitaine récompensées par de nombreux Prix internationaux.
La carte présente les pizzas : la Margherita, la Provola et Peppe fumé et poivre 1ere place Pizza Classique 2025, la Fromage et miel à la truffe, la magnifique "Championne du Monde 2019 et 2020", la classique Regina, la formidable Piccante Calabrese "Championne d'Europe 2024", la Queen tartufo, la Burrata multicolore, la Marinara...
La carte du restaurant Peppe Saint Charles annonce également les antipasti, les goûteux arancini alla Norma, les courgettes Parmigiana, le vitello tonnato, les gnocchi alla Nerano à la crème de courgettes frites, les lasagne alla bolognese, les fondantes crocche croquettes de pomme de terre persillées...
Pour le dessert, les plus gourmands se laissent tenter par le suave et généreux tiramisu caffé, un modèle incontournable adoré des amateurs, la mousse au chocolat à partager, Il cookie di Peppe, les Snickers da Napoli, l'Angioletti (bulles de pâte à pizza frites avec une fondue de Nocciolata et pistaches).
A la carte il faut compter environ de 23 à 45 euros. Pizzas de 13 à 20 euros.
Service tous les jours de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30.
Vente à emporter et livraison possible.
Il est prudent de réserver.
