Restaurants de cuisine
Traditionnelle à Paris

Remplacé en septembre 2013 par La Rosa.

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Depuis le 22 septembre 2006 le restaurant du jeune chef Sébastien Altazin, un élève de Guy Savoy et de Michel Rostang, régal...

La Villa Pereire est remplacée en octobre 2018 par Flocco. **************** Le restaurant La Villa Pereire appartient depuis l'Été 2005 à Xavier Gabl...

Le restaurant est fermé depuis le 28 juillet 2013.
Remplacé en Novembre 2013 par Baffo.
Depuis la fin juillet 2014 Le Gaigne est au 2 rue de Vienne - 75008.
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François Pasteau a vendu en septembre 2019 "L'Epi du Dupin" qui va devenir le restaurant "Dupin". ************** Le restaurant de François Past...

Remplacé en décembre 2013 par le restaurant de David Toutain.
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Le restaurant a été repris le 17 février 2011 par Jean Philippe Pluvinet avec en cuisine le chef Sadaki K...

Remplacé le Café du Canal. *********** Quentin Hoffmann et Johann Baron se sont installé près du canal Saint-Martin après être passés...

Remplacé en mai 2014 par Kiez. ********** Le restaurant Amato est ouvert depuis début octobre 2012 par Stéphane Tordjemann. la carte de tradition française ré...

Fermé fin 2014. Remplacé en 2015 par Gaspard. ********* Le restaurant Les Fougères a été vendu début octobre 2012. Le jeune chef St&eacu...

Remplacé par Caffe dei Cioppi en juin 2016
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Dans un vieux bistrot remis au goût du jour, Stéphane Chevassus a composé une ambiance chaleureuse et conviviale qui attire une...

Remplacé en septembre 2019 par Nanaumi. ************ Judite et Adrien ont repris en avril 2008 cette bonne adresse entre l'Opéra et la Place Vendôme. Adrien...

Le restaurant est fermé depuis 2022. Remplacé par Chenapan en mai 2023. ************* Le restaurant L'Innocence s'est installé dé...

Remplacé début 2023 par la Brasserie des Prés. ********* L'endroit tout à fait charmant dans une ruelle pavée n'est pas des plus faciles &...

Remplacé en mars 2013 par La Table du Vietnam.

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Le restaurant Nabuchodonosor est tenu par deux jeunes anciens de chez Guy Savoy, qui s'y entendent pour servir dans la g...

Le Grand Bistrot de la Muette est remplacé en septembre 2019 par Madisson Caffé. **************** Le groupe de restaurants créé par Willy Dorr en 1975, l...

Remplacé en août 2020 par Bronx Pizzeria. *************** Le groupe de restaurants créé par Willy Dorr en 1975, l’homme qui a «tout compris&ra...

Le Grand Bistrot 17eme est remplacé fin avril 2019 par Manhattan Terrazza du groupe Dorr. **************** Le groupe de restaurants créé par Willy Dorr en 1975,...

Remplacé en mai 2012 par LE PETIT MARGUERY.

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Un restaurant Belle Époque à la décoration signée Slavik, cela ne laisse pas indifférent.
Repris en 2004 par Pa...

Remplacé mi janvier 2010 par LE P'TIT MUSSET.
Tel : 01 42 27 36 78.
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Le restaurant de Christian Leclou fait honneur aux produits de Touraine.
Le...

Le restaurant a été vendu fin 2021. ********************** Cette "MME CLAUDE" est un restaurant-épicerie de produits...

Remplacé le 12 octobre 2017 par The Little Italy. ****************** Chez Willy Dorr - l'homme qui a "tout compris" - midi et soir la cuisine est bonne, la sall...