Restaurants de cuisine
Traditionnelle à Paris

Une vieille brasserie fondée en 1896 par une famille alsacienne voisine du théâtre du même nom, rénovée par Jacques Garcia pour le décor, où l'...

Le restaurant est fermé depuis le 18 décembre 2016. Remplacé courant 2017 par Les Grands Verres. Remplacé en mai 2021 par Bambini. ****************************...

Le restaurant Zebra est remplacé courant septembre 2019 par Daroco 16. ************** Zebra remplace le "Zebra Square" depuis la fin mai ...

Le restaurant ferme ses portes le 31 mars 2023. Remplacé début 2024 par le Bistrot des Lettres. ****************** Ouvert au début janvier 2019, à l'...

Fermé en octobre 2016. Remplacé par Vita Ristorante. *********** Ouvert le 16 septembre 2015 le restaurant Aux Amis remplace l'éphémère "...

Remplacé pendant l'été 2022 par Dante. ************** Depuis novembre 2017 le restaurant "14 Paradis" de Hugo Pinto et Al...

Remplacé en janvier 2024 par Calice. ************ Près de la place Saint Médard, le restaurant Le Bel Ordinaire 2 Rive Gauche ...

Le restaurant La Maison Blanche est vendu en juin 2020 au groupe Paris Society. Ouverture prévue début 2021. ***************** Le restaurant Maison Blanche pr&...

Remplacé en juillet 2017 par Il Barocco. ********************* Depuis octobre 2014 La Table d'Ugo remplace un restaurant "Convivium". Le chef Ugo Ghion a trava...

Le restaurant est fermé depuis le début 2021. Remplacé en octore 2021 par Chocho avec le chef Thomas Chisholm issu de Top Chef. **************** Avec Cy...

Remplacé en mars 2022 par Bouillon Chartier Est. ************ Face à la gare de l'Est la brasserie Batifol remplace la brasserie "La Strasbourgeoise" dep...

Restaurant remplacé en septembre 2021 par le restaurant Martin. ***************** Le quartier République accueille depuis avril 2016 un nouvel hôtel de luxe dans...

Remplacé en 2023 par Bombance. ************** Le chef Claude Colliot a ouvert son restaurant Claude Colliot le 1er décembre 2009, en ...

Remplacé en mai 2016 par Sequana. *********** Retour aux sources avec ce bistrot qui a retrouvé son ancien nom "Au Rendez vous des Camionneurs" à la mi juillet 201...

Le restaurant est fermé depuis le 19 juillet 2012. Remplacé en 2016 par Le Louis ******** Allo, la Terre ? Tout le monde peut enfin le dire. Ouvert d&eacut...

Remplacé par Bao Express. *********** Le restaurant NaNa a été ouvert en août 2015 par Nathaly Lanniello et Nadège. La carte de NaNa propose certa...

Remplacé en janvier 2023 par Nonos de Paul Pairet. ************* La Brasserie d'Aumont est un restaurant de l'Hôtel de Crillon Rosewood...

Remplacé en octobre 2023 par Maison Dubois. *************** Aurélie et Mickaël Gaigon quittent la Direction et la cuisine du restaurant Le Gaigne le 28 ja...

Remplacé en 2022 par le restaurant Sables. Le restaurant est fermé depuis la fin juin 2021. ************************ Le chef Jean Imbert a ouvert &ag...

Le Café Constant est fermé depuis fin septembre 2021 ; il sera remplacé debut novembre 2021 par Café Lignac. ************ Voici la version "...