Commentaires sur le restaurant Amato
Remplacé en mai 2014 par Kiez.
**********
Le restaurant Amato est ouvert depuis début octobre 2012 par Stéphane Tordjemann.
la carte de tradition française réalisée par une chef passée par les bonnes maisons propose une cuisine à base de produits frais, de saison.
L'ardoise annonce le gravlax de saumon sauce verte, la terrine maison, le velouté de potimarron, le pain perdu aux champignons et oeuf mi-cuit, l'effiloché de boeuf confit façon Parmentier, le pôt au feu de jarret de veau ou le lieu jaune et confit d'agrumes.
Pour le dessert, le crémeux au chocolat avec compotée de poire, le tajine de fruits d'automne aux épices douces, le carrot cake au fromage frais au gingembre, ou le tapioca à la vanille avec confit de clémentines.
Formule du déjeuner à 14,50Euro pour entrée et plat ou plat et dessert.
A l'ardoise compter environ de 17,50Euro à 35Euro.
Service de 12h à1 4h30 et de 19h30 jusqu'à 23h.
Pour les beaux jours, une petite terrasse sur la rue et une cour-jardin à l'arrière du restaurant Amato.
Réservation conseillée.
Lire l'article et voir les photos du restaurant Amato.
Guy Môquet
Restaurant cuisine Traditionnelle
**********
Le restaurant Amato est ouvert depuis début octobre 2012 par Stéphane Tordjemann.
la carte de tradition française réalisée par une chef passée par les bonnes maisons propose une cuisine à base de produits frais, de saison.
L'ardoise annonce le gravlax de saumon sauce verte, la terrine maison, le velouté de potimarron, le pain perdu aux champignons et oeuf mi-cuit, l'effiloché de boeuf confit façon Parmentier, le pôt au feu de jarret de veau ou le lieu jaune et confit d'agrumes.
Pour le dessert, le crémeux au chocolat avec compotée de poire, le tajine de fruits d'automne aux épices douces, le carrot cake au fromage frais au gingembre, ou le tapioca à la vanille avec confit de clémentines.
Formule du déjeuner à 14,50Euro pour entrée et plat ou plat et dessert.
A l'ardoise compter environ de 17,50Euro à 35Euro.
Service de 12h à1 4h30 et de 19h30 jusqu'à 23h.
Pour les beaux jours, une petite terrasse sur la rue et une cour-jardin à l'arrière du restaurant Amato.
Réservation conseillée.
Lire l'article et voir les photos du restaurant Amato.