Restaurants qui ont changé de propriétaires

1745 restaurant(s) qui ont changé de propriétaires à Paris

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DIX VINS Le restaurant a été remplacé

Remplacé par Le Divin Berbère.

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Dans une ambiance des années 70, une clientèle gourmande se presse dans cet excellent bistrot très parisien, pour déguster une...

BATH'S Le restaurant a été remplacé

Le restaurant est fermé depuis mars 2006.
Remplacé par RATN.

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Une bonne surprise dans le quartier avec ce restaurant où l'on déguste...

BATH'S Le restaurant a été remplacé

Remplacé le 7 avril 2010 par Frédéric Simonin.

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Après avoir quitté son établissement de la rue de la Tremoille, le chef Jean-Yves Bath...

LE CHAMARRE (EX-CHAMAREL) Le restaurant a été remplacé

13, BOULEVARD DE LA TOUR MAUBOURG

Le restaurant est fermé depuis fin juin 2007.

Remplacé le 27 septembre 2007 par IL VINO d'Enrico Bernardo - Tel : 01 44 11 72 02.
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CHEZ CATHERINE Le restaurant a été remplacé

Le restaurant est fermé depuis octobre 2011.
Remplacé en février 2012 par HELEN.

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Le célèbre bistrot de la rue de Provence s'est...

TABLE 28 - SPRING - DANIEL ROSE Le restaurant a été remplacé

28, RUE DE LA TOUR D'AUVERGNE

Remplacé en mai 2010 par LA VITRINE.
Tel : 01 45 23 99 13.
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La transformation du Spring en "Table 28" à...

RINO Le restaurant a été remplacé

Remplacé en avril 2014 par Les Déserteurs.

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Dans la salle minuscule de Rino le chef Giovanni Passerini, qui a travaillé avec Petter Nilsson à ...

BISTRO ET TERROIR Le restaurant a été remplacé

97, RUE DU CHERCHE MIDI

Le restaurant est fermé depuis fin janvier 2012.
Remplacé en avril 2012 par BAKKUS.
Tel : 01 42 22 19 18.
Remplacé en Novembre 2015 par Anicia.

BAKKUS Le restaurant a été remplacé

97, rue du Cherche Midi

Remplacé en Novembre 2015 par Anicia.

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Le chef Gilles Ajuelos a repris sous le nom de Bakkus ce restaurant en avril 2012, à la suite...

LA CASA ALCALDE Le restaurant a été remplacé

Remplacé par une crêperie.

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Une "bodega" au décor composé de bois et de mosaïque, où l'on se régale d'une authentique cuisine basco-espagnole dont...

HUITRES COQUILLAGES ET CRUSTACES - UITR Le restaurant a été remplacé

Remplacé en 2011 par Le Bistro.
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Sur la sympathique Place Falguière, la Maison du Cantal s'éclipse avec l'arrivage d'un restaurant consacré aux huîtres et aux poissons.
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AUX FINS GOURMETS Le restaurant a été remplacé

213, BOULEVARD SAINT GERMAIN

Remplacé en mars 2013 par Aux Vieux Garçons.

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Une clientèle fidèle toujours aussi séduite par le décor de vieux bistrot fréquente cette bonne...

LA GIBERNE Le restaurant a été remplacé

Remplacé à la mi-février 2009 par CHAMADE.
Puis en 2014 par VILLA VERDI.

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Non loin du Champs de Mars, cette maison, dans un décor...

LE PETEL Le restaurant a été remplacé

Remplacé en octobre 2012 par Intuition Gourmande.

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Un bistrot chic et charmant qui propose à sa clientèle une cuisine traditionnelle classique à base de produits...

1745 restaurant(s) qui ont changé de propriétaires à Paris

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Portraits de chef

Dans une petite rue, derrière la Comédie Française, Christophe Courgeau et Hervé de Libouton rompent la mascarade pour nous présenter une cuisine surprise,...

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Le BERKELEY est une institution de la vie parisienne chic depuis les années 50 ; le "Tout Paris", c'est à dire les "people" du monde entier, est venu ou vient...

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Le Relais Plaza a réouvert en septembre 2014 après travaux de rénovation ; c'est la porte voisine du Palace Plaza Athénée. Les cuisines des restaurants...

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