La Table D'eugenie à Paris

Remplacé en juin 2015 par Le Zinc du 16.

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En février 2014 le restaurant La Table d'Eugénie s'installe en lieu et place de la brasserie Alaux, à l'angle de la rue de Longchamp.
Aux commandes de La Table d'Eugénie on trouve François Rodolphe, Philippe Marc, David Rathgeber et Alain Lac.
Dans ce quartier chic et tranquille les patrons proposent une cuisine française de brasserie avec le pâté en croûte, la salade Caesar, la salade de roquette et parmesan, la chair de tourteau et radis red meat, la sole meunière et épinards branche, le risotto aux artichauts, les orecchiette avec jambon cuit à l'os et truffe, le jarret de veau braisé avec gnocchi aux olives et pistou, le ris de veau en cocotte, ou le Burger de Génie avec frites fraîches et coeur de sucrine.
Pour le dessert, la tarte fine au chocolat, le riz au lait de l'impératrice, la déclinaison d'agrumes aux écorces confites et sorbet, la tarte d'Eugénie, ou le crumble aux pommes et au raisins de Corinthe.
Pour le déjeuner formule à 22Euro et menu à 29Euro.
A la carte de La Table d'Eugénie compter environ de 25Euro à 63Euro.
Service de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 22h.
Petite terrasse pour les beaux jours.
Réservation conseillée.

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