Restaurants qui ont changé de propriétaires

1418 restaurant(s) qui ont changé de propriétaires à Paris

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LES MARRONNIERS Le restaurant a été remplacé

53BIS, BOULEVARD ARAGO

Remplacé par "PEARL".
Et par "L'HYDROPHOBE".

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Une belle auberge au décor rustique où l'on déguste une savoureuse cuisine faite à partir d...

LES EMBRUNS Le restaurant a été remplacé


CE RESTAURANT A ETE REMPLACE PAR "LA CHALOUPE" ( PRINTEMPS 2001 )
Et ensuite par "Carmine".
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Formule déjeuner à 18,3Euros.
Menu à 25,8Euro...

LES EMBRUNS Le restaurant a été remplacé

4, RUE SAUVAL

Remplacé le 25 mars 2009 par "YAM' TCHA".

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En lieu et place de l'Ostrea cette adresse marine installe en cuisine, depuis le mois d’Août 2007 Gilles l...

LEON DE BRUXELLES Le restaurant a été remplacé

349, RUE DE VAUGIRARD

Remplacé par Kentucky Fried Chicken.

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Cette chaîne célèbre propose à sa clientèle des recettes de moules à toutes les sauces, mais aussi une carte de br...

LE TABLIER BLEU Le restaurant a été remplacé

88, BOULEVARD DES BATIGNOLLES

REMPLACÉ PAR UN RESTAURANT INDIEN "AQIB" EN DECEMBRE 2001
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Une adresse sympathique et bon marché, où les habitués et les clients se régalent d'une bonne cuisine cl...

LE SEDILLOT Le restaurant a été remplacé

2, RUE SEDILLOT

- REMPLACE PAR LE VERAMENTE, un RESTAURANT ITALIEN, en JUIN 2002
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Dans ce bistrot avec terrasse, décoré Art nouveau, la formule qui plaît est une bonne cuisine m...

LE SABLIER Le restaurant a été remplacé

4, RUE DU PETIT THOUARS

Remplacé par "Les Vitelloni".
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Cuisine simple et variée pour ce restaurant de quartier où la formule à 11,9Euros au déjeuner est très prisée par la clientèle, rem...

LE ROCHER GOURMAND Le restaurant a été remplacé

89, RUE DU ROCHER

Remplacé par " DANTE " début 2005.
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Ici, l'on déguste des compositions culinaires dont la fraîcheur et la finesse sont des réussites dues au talentueux chef Sébastien...

LE RENDEZ-VOUS DES CAMIONNEURS Le restaurant a été remplacé

34, RUE DES PLANTES

Le restaurant est fermé depuis fin octobre 2006.
Il est remplacé par " LE S. " ouvert le 15 novembre 2006.
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Même si le genre de la maison est plutôt griff...

LE RELAIS BEAUJOLAIS Le restaurant a été remplacé

Remplacé en février 2008 par "GABRIELA" un restaurant brésilien.
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Dans ce relais, le patron Alain Mazeau est d'abord un expert en viandes qu'il mitonne grâce à un beau ...

LE PETIT LAURENT Le restaurant a été remplacé

38, RUE DE VARENNE

Fermé pour travaux (Été 2005) Remplacé par "AL DENTE".
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Une belle adresse fréquentée par le monde de la politique où l'on déguste une belle cuisine classique ...

LE PETIT PAMPHLET Le restaurant a été remplacé

15, RUE SAINT GILLES

Le restaurant est remplacé en avril 2007 par "Le Carré des Vosges".
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L'équipe du Pamphlet a donné naissance à un petit bistrot délicieux où la convivialité de...

LE PETIT JACARANDA Le restaurant a été remplacé

40, PLACE DU MARCHE SAINT HONORE

Le restaurant est remplacé en 2004 par : POINT BAR.
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Du boeuf de la pampa exempt de farines carnées, une cuisine de spécialités argentines.
Un excellent rapport qua...

LE PAVILLON MAILLOT Le restaurant a été remplacé

7, RUE WALDECK ROUSSEAU

Remplacé par Mantra Lounge
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La belle cuisine fraîche de Didier Lanfray attire ici les gourmets, amateurs des saveurs et des senteurs du Sud accompagnées de jolis...

LE NOUVEAU SALON D'HELENE Le restaurant a été remplacé

Remplacé par "Le Salon d'Hélène"
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Sur le terrain du concept "tapas gastronomique" valorisé par les Grands Chefs, Hélène Darroze ne craint personne.
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1418 restaurant(s) qui ont changé de propriétaires à Paris

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Portraits de chef

Maître cuisinier de France, «Petit Bordelais» paysan de Saint-Emilion, jadis monté dans la capitale pour toucher les étoilés, pondéré de la rue...

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Découvertes

La délicieuse cuisine gastronomique de Tsukasa Fukuyama, le chef d’A & M, le restaurant bien connu des gourmets du 16ème arrondissement.   

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