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Moderne

LE VENTRE DE L'ARCHITECTE LE CORBUSIER

280, Boulevard Michelet

La Cité Radieuse de l'architecte Le Corbusier, construite entre 1947 et 1952, est classée au Patrimoine Mondial de l'Unesco ; au coeur de la Cité Radieuse, le restaurant e...

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Grande table

LE PETIT NICE - GERALD PASSEDAT

ANSE DE MALDORMÉ

13007 MARSEILLE 07

L'établissement de Gérald Passédat est un phare gastronomique pour toute la côte, l'établissement est dans la famille depuis 1917. Le grand Chef est un artis...

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Poissons/Fruits de mer

LE MIRAMAR

12, QUAI DU PORT

13002 MARSEILLE 02

Le restaurant Miramar est une adresse incontournable depuis 1965 pour les amateurs de poissons et de produits de la mer. Depuis 2003 le restaurant Miramar appartient à la famille Buffa ; en cu...

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Gastronomique

MAISON HACHE

30, avenue de la Republique

13810 EYGALIERES

Le talentueux chef étoilé Christopher Hache s'est installé à Eygalières, en Provence, où il a ouvert la Maison Hache,...

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Gastronomique

RESTAURANT ALEXANDRE MAZZIA

9, rue François Rocca

13008 MARSEILLE 08

04 91 24 83 63

Après avoir dirigé la cuisine du "Ventre de l'Architecte" dans la Cité Radieuse de Le Corbusier, le chef Alexandre Mazzia a ouvert son restaurant A M à la mi-...

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Gastronomique

ALCYONE LIONEL LEVY

1, place Daviel

13002 MARSEILLE 02

04 13 42 43 43

Le chef étoilé Lionel Levy s'est installé en 2013 dans les cuisines de l'hôtel Intercontinental Hôtel-Dieu pour proposer une gastronomie orientée vers l...

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Région->Provençale

LESCAPADE MARSEILLAISE

134, rue Paradis

13006 MARSEILLE 06

04 91 31 61 69

Le chef Yannick Stein a ouvert son restaurant L'Escapade Marseillaise pour proposer une cuisine provençale. Selon la saison la carte annonce le pressé de foie gras aux agrumes, le t...

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Thai

LE SIAM

25, promenade du Grand Large

13008 MARSEILLE 08

04 91 73 91 08

Installé à la Pointe Rouge le restaurant Le Siam propose la gastronomie thailandaise très appréciée. La carte du restaurant Le Siam annonce l’assiette Royale ...

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Moderne

SAISONS JULIEN DIAZ

8, rue Sainte Victoire

13006 MARSEILLE 06

09 51 89 18 38

Le chef Julien Diaz a repris en septembre 2016 le restaurant Axis du chef Stéphane Lamini. La carte des vins est entre les mains du sommelier Guillaume Bonneaud. Selon la saison la carte anno...

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Grande table

L'ATELIER DE JEAN LUC RABANEL

7, rue des Carmes

13200 ARLES

04 90 91 07 69

Le restaurent du talentueux chef Jean-Luc Rabanel propose une haute gastronomie proche de la nature.
Le restaurant L'Atelier de Jean-Luc Rabanel a été créé en 2006.
Le menu unique de J...

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Portraits de chef

Ce Portrait a été écrit lorsque le chef Jean-François Piège était à l'Hôtel de Crillon place de la Concorde. Désormais il est dans...

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Découvertes

Dans ce passage un peu oublié et à l'écart de la circulation ce minuscule restaurant attire la fine fleur des gastronomes. Le guide Michelin attribue 2 étoiles en février 2011 au restaurant...

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