Les découvertes

CHAI 33 - 75012

Dans l’Est parisien, le nouveau Village de Bercy draine une population active, décontractée et branchée, de style « bobo ». Allons à la découverte du CHAI 33, le fleuron des restaurants du quartier.

SUR UN ARBRE PERCHE - 75002

Parfois les rêves d'enfance se réalisent et les idées poétiques demeurent les plus vivaces, puisqu'elles sont au coeur de chacun de nous ; vouloir ne plus être prisonnier du sol, devenir oiseau, avoir sa maison dans un arbre, couler de jours heureux Sur Un Arbre Perché ; c'est désormais possible, à Paris, près de la Bourse. Allons à la découverte de ce Perché de Gourmandise.

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Portraits de chef

Par Fabien Nègre - Aguerri aux crêtes étoilées parisiennes, Cyril CHOISNE invente sa maison dans la lumière victoriale de la rue de Verneuil.  

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Par Fabien Nègre - Ce Portrait a été écrit lorsque le chef Jean-François Piège était à l'Hôtel de Crillon place de la Concorde....

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