Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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Le chef Christopher Hache s'est installé à Eygalières, en Provence, où il a ouvert la Maison Hache, hôtel et restaurant, en lieu et place de la "Maison Bru", après avoir quité fin janvier 2019 l'Hôtel de Crillon à Paris où il est resté 9 ans.
Maison Hache - 30, rue de la République - 13810 Eygalières - Tel : 04 90 95 00 04
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