Les infos

Le Salon Marjolaine, le plus grand marché bio de France, se tient du 5 au 13 novembre 2016, de 10h30 à 19h, au Parc Floral de Paris.

Salon Marjolaine Parc Floral de Paris - 75012 Paris - Bois de Vincennes

7ème Festival Vin et Chocolat à la Cave de Rasteau les samedi 5 et dimanche 6 novembre 2016, de 10h à 18h. Deux journées gourmandes autour des vins de la Cave de Rasteau et du chocolat ; comme chaque année la Cave s'associe à des chocolatiers de renom.

Informations dans le site Ortas Cave de Rasteau.

Ortas Cave de Rasteau - Route des Princes d'Orange - 84110 Rasteau - Tel : 33 (0)4 90 10 90 10

Les travaux se terminent dans le restaurant "Clover Grill" de Elodie et Jean-François Piège, pour une ouverture imminente en novembre 2016.
Clover Grill 6, rue Bailleul - 75001 Paris.

Le bon restaurant Aux Amis est fermé depuis le courant du mois d'octobre 2016.
Et pourtant la cuisine était excellente, les prix amicaux et le décor extra ! Le restaurant avait vu passer "La Compagnie de Bretagne" de Roellinger.
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La Foire Internationale et Gastronomique de Dijon se tient du mardi 1er novembre au dimanche 13 novembre 2016.
Tarif 6,30 euros, gratuit pour les moins de 13ans, de 13 à 25 ans 3,50 euros.
Parc des Expositions de Dijon - 3, boulevard de Champagne - 21000 Dijon.
Informations dans le site Foire de Dijon.

Le célèbre Bouillon Chartier fête ses 120 ans et perpétue l'ambition d'origine «offrir un repas digne de ce nom à un prix modeste».
Pendant le mois anniversaire, Chartier propose des plats de l'époque tirés des livres de cuisine de grands cuisiniers de la fin du 19ème siècle, comme Jean-Couffé.

Bouillon Chartier 7, rue du Faubourg Montmartre - 75009 Paris - Tel : 01 47 70 86 29

Le restaurant Chez la Vieille repris par le chef Daniel Rose du restaurant "Spring" voisin et de "La Bourse et la Vie", est ouvert depuis le 26 octobre 2016.

Chez la Vieille 1, rue Bailleul - 75001 Paris - Tel : 01 42 60 15 78

Sur l'île de Saint-Barthélémy, du 3 au 6 novembre 2016 le "Saint Barth Gourmet Festival", parrainé par le chef 3 étoiles Christian Le Squer reçoit des chefs prestigieux qui proposeront chacun 3 dîners.

Les chefs invités : Arnaud Donckele - Guy Martin - Sylvestre Wahid - Virginie Basselot - Fabien Lefebvre - Christophe Saintagne et Gilles Marchal.

Informations dans le site Saint Barth Tourisme.

Dans la rue Mabillon deux restaurants emblématiques du Paris gourmand ferment leur porte en laissant des regrets. Ils seront remplacés par une crêperie pour Aux Charpentiers et un italien pour La Petite Cour.
Aux Charpentiers 10, rue Mabillon - 75006 Paris
La Petite Cour 8, rue Mabillon - 75006 Paris

La 22eme édition du Salon du Chocolat se tient du vendredi 28 octobre au lundi 1er novembre 2016, de 10h à 19h. Tarif 14 euros.

Salon du Chocolat Pavillon 5 - Porte de Versailles - 75015 Paris

Le vendredi 28 octobre 2016, l'Hôtel Barrière Le Westminster Le Touquet réunit deux Chefs étoilés, Michel Portos et William Elliott, pour réaliser un dîner à quatre mains exceptionnel.

Le prix du menu est de 155 euros, boissons comprises (eaux vins café). Dîner à 20h00 dans le restaurant étoilé Le Pavillon,
Réservation par téléphone au 03 21 05 48 48.
Hôtel Le Westminster - Avenue du Verger - 62520 Le Touquet

L'esprit de Munich se pose à Marseille avec Octoberfest à Marseille du 26 au 30 octobre 2016.
Informations et billets dans le site Octoberfest à Marseille
Marseille Chanot - Rond Point du Pardo - 13008 Marseille

Le livre du chef 3 étoiles Eric Frechon est sorti en librairie. Editions Solar, 60 recettes, 160 pages et des photos superbes.

Eric Frechon, le Livre

Après de longs mois de travaux le restaurant SA.QUA.NA à Honfleur, du chef Alexandre Bourdas, a ré-ouvert le 20 octobre 2016.

Restaurant SA.QUA.NA. 22, place Hamelin - 14600 Honfleur - Tel : 02 31 89 40 80

Le premier Salon Gastronomique pour les enfants est créé par Olivier Chaput.
Samedi 22 et dimanche 23 octobre 2016, de 10h à 18h.

Gratuit pour les enfants, 3 euros pour les adultes. Parking gratuit.
Espace Congrès des Esselières - Villejuif.

La deuxième édition du Salon Européen du saké et des boissons japonaises se tient à Paris au New Cap Event Center le samedi 22 et le dimanche 23 octobre 2016 de 11h à 19h, entrée à 18 euros ; le lundi 24 est réservé aux professionnels.

New Cap Event Center - 1 à 13, quai de Grenelle - 75015 Paris.

Les Meilleurs Ouvriers de France organisent un grand rassemblement national le samedi 22 et le dimanche 23 octobre 2016, de 10h à 17h.
De la cuisine à l'art floral en passant par l'ébénisterie ou encore la joaillerie, le Château des Vaux et les Apprentis d'Auteuil vous ouvrent leurs portes, leurs jardins, leurs cours pour vous faire découvrir les Meilleurs Ouvriers de France et leurs apprentis. Entrée libre et gratuite.
Château des Vaux - Saint Maurice Saint Germain 28240

Le Musée des Arts décoratifs présente du 19 octobre 2016 au 26 février 2017 une grande exposition consacrée à "l'Esprit du Bauhaus".
Ouvert du mardi au dimanche, de 11h à 18h. Tarif : 11 euros.
Musée des Arts Décoratifs - 107, rue de Rivoli - 75001 Paris

A l'occasion de la Fiac, l'artiste colombien Ivan Argote installe au Bristol une série de sculpture inédites produites pour le jardin et le bar. Exposition du 19 octobre au 20 novembre 2016.

Le Bristol 112 ,rue du Faubourg Saint Honoré - 75008 Paris

Le glacier Grom a ouvert une nouvelle boutique pour nous faire partager de la gelato come une volta. Les glaces se dégustent toute l'année.

Grom - 96, rue Montorgueil - 75002 Paris

L'Atelier des Blancs Manteaux présente les 16 et 17 octobre 2016, de 11h à 20h, le Salon Shokué avec exposition et vente des porcelaines de la Maison Kamachi Toho ; les couteaux de Ruysen Hamono ; les cocottes "Naked Pan" de la fonderie Oigen ; pour boire le saké les coupelles en bois laqué de la compagnie Zohiko ; et la dégustation de saké du distributeur Midorinoshima basé en Corse .

Atelier Blancs Manteaux - 38, rue des Blancs Manteaux - 75004 Paris

Pour célébrer les 65 ans du Crazy Horse Saloon, Patrick Pailler le chef-pâtissier de la Maison Fauchon dévoile "l'éclair Crazy by Fauchon".
Disponible du 6 octobre au 31 décembre 2016 - Prix en boutique : 7 euros.

Fauchon - 24, place de La Madeleine - 75008 Paris

Maurice Renoma expose ses photos du 8 octobre au 7 novembre 2016.
Galerie Artphotoby - 40, rue de la Tour d'Auvergne - 75009 Paris - Tel : 01 77 12 14 31

Le Festival Couleurs d'Indonésie se tient à Paris les 15 et 16 octobre pour présenter une exposition de produits artisanaux et objets décoratifs, mais aussi partager la richesse des saveurs gastronomiques avec l'Atelier de Cuisine du chef Degan Septoadji.
Entrée libre, de 12h à 19h.
Pavillon Dauphine - Place du Maréchal de Lattre de Tassigny - 75116 Paris.

Le fabuleux chef Jacques Maximin sera en cuisine du restaurant Lucas Carton les 14 et 15 septembre 2016 pour un dîner à 4 mains avec le chef résident Julien Dumas.

Lucas Carton 9, place de la Madeleine - 75008 Paris - Tel : 01 42 65 22 90