Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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La cheffe Ja Euarchukiati annonce l’ouverture de sa première table thaïe en septembre 2019 : 5 Baht - Thai Noodle House, en plein cœur du vibrant quartier du Marais, au 10 de la rue Saint-Merri (Paris 4). Pourquoi « 5 Baht » ? Parce que c’est le prix du bol de nouilles que la cheffe Ja Euarchukiati commandait autrefois dans les ruelles de Bangkok. Ouverture en Septembre 2019.
5 Baht Thaï Noodle House - 10, rue Saint-Merri - 75004 Paris
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