Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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La cheffe Chloé Monchalin formée par Pascal Barbot, Joël Robuchon, et Michel Troisgros, et Benjamin Rousselet du "Chardenoux" chez Cyril Lignac ont ouvert le bistrot Grand Café d'Athènes pour présenter les grands classiques de la gastronomie grecque, tout droit inspiré de la comfort food méditerranéenne. Ouvert tous les jours de 8h30 à 23h.
Grand Café d'Athènes - 74, rue du faubourg Saint-Denis - 75010 Paris - Tel 01 74 64 65 46
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