Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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Au Shangri-La Paris, le Chef doublement étoilé, Christophe Moret, fait découvrir ses créations végétaliennes comme la Salade de Soba aux Algues de Pornic et Bouillon de Dashi fumé, les Artichauts Poivrade en Barigoule, ou encore les Lasagnes d'Epinards de plein Champs et Tofu au Potiron.
Menu unique 5 plats, à 78 euros.
Restaurant La Bauhinia, le jeudi 2 mars 2017, dîner de 19h30 à 22h.
[resto id="1378785311" text="La Bauhinia"]- 10, avenue d'Iéna - 75016 Paris - Tel : 01 53 67 19 98
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