Pour tous les goûts

La cuisine de La Garçonnière est entre les mains de Bruno Chartier dans ce bistrot gourmand ouvert par Christophe Bedel et Julien Battais début mars 2009.

Le chef Claudio Sammarone à ouvert son nouveau restaurant en novembre 2008, en lieu et place de L'étoile verte pour proposer chez Samesa une cuisine de tradition italienne à base de produits frais.

Si vous passez dans la région de Nantes, ne manquez pas de faire une halte à la maison BARON-LEFÈVRE , un restaurant épicerie unique en son genre. Entièrement repensé par ses nouveaux propriétaires Isabelle Lefèvre et Jean Charles Baron, l’endroit a un charme fou.

Laurent et Fabienne Garrigues dirigent ce bel établissement qui propose toute la journée des formules épatantes d'assiettes composées réalisées avec soin. La cuisine sans prétentions du Fmily Café permet de passer un agréable moment à table avec des plats généreux, parfumés et légers.

Pendant que le tout Paris de la chronique gastronomique s’extasiait, à juste titre sur le Glou (3e) ou sur Mets Gusto(16e), une page se tournait au PETIT CHAMPERRET avec le départ de l’emblématique Joëlle. On doit ce changement à Gérard, originaire de l’Ile Rousse en Corse.

Un, puis deux, puis trois et tout récemment le quatrième, FAMILY AFFAIR commence à prendre des allures de chaîne. Mais à y regarder de plus près, le concept de worldwide noodles s’en tire finalement avec les honneurs grâce à Patrick Charvet globe-trotter du goût ayant tutoyé les étoiles.

Un caviste qui propose le saumur-champigny "Le Clos Cristal " des Hospices de Saumur 100% cabernet franc, ne peut pas foncièrement être un mauvais caviste. Ce vin tellement rare se trouve sur les étagères de AU FIL DU VIN et s'accompagne d’une planche mixte charcuterie et fromage.  

Face au parc Georges Brassens, en lieu et place du Blacherne depuis avril 2008 ce bistrot, LES TONTONS 2 , jumeau de celui du 38, rue Raymond Losserand, propose sur tous les tons, des préparations de tartares de viandes, poissons, fruits et fromages. ...

Ce restaurant du quartier de la Bourse remplace depuis 2006 le bistrot " Le Petit Coin de la Bourse". Le jeune chef Samuel Cavagnis a travaillé chez Georges Blanc, puis a entrepris des voyages autour du monde sur les routes des épices avant d'ouvrir LE VERSANCE. ...

Ce restaurant chic a changé une nouvelle fois de patron début février 2009 avec l'arrivée de Pascal Mousset le 3 février 2009, qui relance LA MARÉE avec des petits prix. ...

- 75008 Paris - Dans un vaste local proche des Champs-Elysées, ce restaurant de cuisine asiatique s'est ouvert ZEN GARDEN en novembre 2003 entre les mains de Ming Chen, un professionnel chevronné, déjà patron du restaurant "Le Lys d'Or" à Paris. ...

Situé à deux pas de la Bourse, LE MESTURET, un grand établissement d'angle repris par Alain Fontaine - ancien patron de L'oulette - propose une cuisine traditionnelle française qui fait le bonheur d'une clientèle assidue.

- 75014 Paris - Le 5eme restaurant à Paris de la chaîne EXKI , spécialisée dans la restauration rapide de qualité, vient d’ouvrir à Montparnasse. Une bonne nouvelle pour ceux qui cherchent à manger sur le pouce dans ce quartier sans se ruiner la santé ! ...

- 75001 Paris - Dans cette salle en longueur à la décoration originale en l'honneur des belles années du Liban, la gastronomie authentique libanaise est servie avec générosité, dans le respect de la tradition. LE SANCTUAIRE DE BAAL invite à la découverte ...

- 75014 Paris - La formule salade aux noix plus entrecôte-sauce-frites est bien connue et très appréciée ; au RELAIS DE PARIS la sauce semble plus digeste tout en restant parfumée et les frites sont de bonne qualité dans ce restaurant ouvert le 8 juillet 2008 par Cyril Duport ...