Les Choix de ONDINE de HAUR

Le restaurant La Tour d'Argent est sur l'emplacement d'une auberge fondée en 1582. Il a traversé les siècles et les régimes avec un succè...

Le chef Cyril Lignac a ouvert le 20 mai 2011, ce bistrot annexe du Chardenoux du 11e, en lieu et place du restaurant Claude Sainlouis pour en faire son Chardenoux des Prés, qui chang...

Chez Bartolo est un restaurant parisien qui sert depuis 1950 une cuisine napolitaine toute familiale dans une joyeuse ambiance amicale. Le restaurant de Bartolo Memola est désormais dirig&eacu...

Au coeur de Saint-Germain-des-Prés, John et Allison Goldstein ont rénové entièrement en mai 2017 le Coffee Parisien créé en 1990 dans la rue Princesse, un res...

Emporio Armani a été entièrement repensé et refait à neuf pour ré-ouvrir en octobre 2016. Désormais Massimo Mori dispose de deux espaces distincts : A...

Le talentueux chef Christophe Chabanel a ouvert son restaurant Invictus le 5 février 2013, en lieu et place de "La Table de Fès".

Jean-Marc Assibat a repris Le Parc Aux Cerfs en 2012, un haut-lieu de la vie de Montparnasse qui a vu passer les artistes, les peintres, les poètes, les écrivains amoureux de cette rive-...

Le restaurant Le Petit Capri Bazar ouvert fin mai 2015 au centre de Saint-Germain-des-Près est à la fois une trattoria italienne et une épicerie fine, qui remplace "Le Petit Mabillon".
Le Pe...

En lieu et place du "Bélier", Le Restaurant est le restaurant de l'hôtel de luxe L'Hôtel. Repris en 2006 et intégr&e...

Le chef Guy Savoy installe le 19 mai 2015 son restaurant de haute gastronomie à la Monnaie de Paris, rive gauche face au Pont Neuf. Dans un c...