Le restaurant L' Auberge Bressane de Stéphane et Jérôme Dumant a été vendu en mars 2026 à Laperouse Holding de Benjamin Patou, Antoine Arnault et Jacques Veyrat. Le restaurant...
Le restaurant Nakatani remplace "Grannie chez Naoto" depuis le 9 septembre 2014. Le chef Shinsuke Nakatani a travaillé pendant 9 ans avec Hélène Darroze avant d'ouvrir son restaurant de gastronomie...
Le chef Philippe Excoffier s'est installé en juin 2011 dans l'ancienne "Auberge du Champs de Mars" pour proposer une cuisine gastronomique de haut niveau dans son Philippe Excoffier...
Le restaurant de cuisine thaïlandaise ouvert en 2001 par le groupe Richard, a changé de chef fin 2013 et travaillé sous le nom de "T'U" à partir de mars 2016,...
Le très talentueux chef David Toutain a ouvert son propre restaurant David Toutain le 23 décembre 2013 en lieu et place du restaurant "Clarisse". Le chef David Toutain...
La Maison de l'Amérique Latine fondée en 1946 par le Général de Gaulle dispose de l'un des plus beaux jardins de parisien. La Maison de l'Amérique Latine s'étend dans deux...
Depuis le 21 juin 2025 La Maison Champs Elysées abrite le restaurant Frivole qui remplace La Table du Huit installée fin mai 2011 dans la Maison des...
L'établissement Gentlemen 1919 est une véritable oasis pour les adeptes de cocktails, les barbus et l'amateur de cigare. Dans le même lieu on trouve un bar, un barbier-coiffeur, un...
Le Janette Bar de la Mer est installé depuis le 11 décembre 2024 en lieu et place du Bistrot de Marius, dans le Triangle d'Or. Voisin du restaurant Marius...
Le chef Thomas Boullault a repris le restaurant L'Arôme en septembre 2019. Le restaurant l'Arôme a été ouvert en octobre 2006 par Éric Martins. En cuisine, le chef Thomas Boullault...
Portrait réalisé lorsque le chef était dans le restaurant L'Astor. Eric Lecerf, 38 ans, « poulain » du grand Robuchon. Il dirige les fourneaux de l’Astor...
MOSAIC la table du Château des Tesnières à Torcé : quand la Bretagne et l'Afrique du Sud dialoguent avec délicatesse et harmonie dans l'assiette.
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