La Regalade Saint Honore - Bruno Doucet à Paris

Restaurant La Régalade à Paris 1er
106, RUE SAINT HONORE 75001 PARIS 1er
Metro Louvre-Rivoli Louvre-Rivoli
0890161631
Service 3€ par appel
+ Prix Appel

Ce numéro valable 3 min : Pourquoi ce numéro ?
LesRestos.com aiment Note Note Note Note
Type de cuisine Drapeau fr Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Bistrot
Fermeture hebdo dimanche midi et soir, lundi midi et soir
Fermeture annuelle 3 semaines en août
Prix du menu/carte À partir de 49 € jusqu'à 61 €
Cité dans les guides Michelin, Pudlo, Lebey

Commentaires sur le restaurant La Regalade Saint Honore - Bruno Doucet

Le modèle du restaurant La Régalade se développe dans la rue Saint Honoré sous l'impulsion du chef Bruno Doucet à la fin avril 2010. Le restaurant La Régalade est devenu le restaurant emblématique des excellents bistrots de Paris.
A la mi-novembre 2015 le restaurant La Régalade Saint Honoré change de trottoir et passe du numéro 123 au numéro 106 dans l'ancien "Livingstone" pour grandir.

L'ancien bistrot La Régalade de l'avenue Jean Moulin (75014) a été repris par Les Petits Parisiens. Le bistrot La Régalade fondé par Yves Camdeborde, installé depuis 2004 au Comptoir du Relais a été repris fin 2022 avec talent par Bruno Doucet avec un succès permanent.

Selon la saison, la carte du restaurant La Régalade Saint Honoré annonce la terrine de volaille à volonté, la poêlée d'escargots et champignons de Paris au chorizo, le risotto à l'encre de seiche et poêlée de gambas rôties à l'ail, le vitello tonnato avec petits croûtons et parmesan, le pavé de thon rouge au poivre noir et purée de pommes de terre au basilic, le suprême de volaille jaune des Landes et légumes racines au beurre noisette, la poitrine de cochon du Cantal confite et choux verts au lard, le paleron de boeuf braisé au vin rouge de Touraine garniture d'un Bourguignon.

Pour le dessert, le restaurant La Régalade Saint Honoré affiche le riz au lait cuit à la vanille et caramel laitier, le soufflé chaud au Grand-Marnier, le cheesecake maison avec dés de mangue aux fruits de la passion, la quenelle de chocolat à l'orange et crème anglaise, la tarte Tatin et crème épaisse, ou les petits pots de crème avec coulis cassis et sablé Breton.

Menu carte du restaurant La Régalade Saint Honoré à 49Euro pour entrée, plat et dessert, midi et soir.
A la carte du restaurant La Régalade Saint Honoré compter environ 61Euro si supplément de planche de grignotage de jambon et saucisson.
Belle sélection de vins.
Service du restaurant La Régalade Saint Honoré de 12h15 à 14h30 et de 19h15 jusqu'à 22h30 (jeudi et vendredi jusqu'à 23h).
Accueil charmant et service délicieux du restaurant La Régalade Saint Honoré, sous la Direction de Cyril Sagot.
La décoration épurée et contemporaine du restaurant La Régalade Saint Honoré avec les murs clairs, les assises rouges, et les poutres au plafond est du plus bel effet.
La grande table d'hôtes face à la cuisine est bien appréciée et le petit salon en loggia reçoit les groupes.

Réservation conseillée.

Article et photos du restaurant La Regalade Saint Honore - Bruno Doucet

Par Alain Fusion

Le restaurant La Régalade est devenu le restaurant emblématique des excellents bistrots de Paris.
Dans la lignée du bistrot La Régalade fondé par Yves Camdeborde, le talentueux chef Bruno Doucet poursuit l'aventure avec un succès permanent.

Selon la saison, la carte du restaurant La Régalade Saint Honoré annonce la terrine de volaille à volonté servie dés l'arrivée, le velouté d'asperges vertes de Provence, le maquereau juste saisi avec pressé de po...

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Services et prestations du restaurant La Regalade Saint Honore - Bruno Doucet

Climatisation Climatisation
AmericanExpress American
Express
Ouvertrécemment Ouvert
récemment
Brunch Brunch
Ouvert ledimanche Ouvert le
dimanche
Serviceaprès 22h Service
après 22h
Titresrestaurants Titres
restaurants
TerrasseJardin Terrasse
Jardin
Diner's club Diner's club
Menuenfant Menu
enfant
Platsvégétariens Plats
végétariens
Chiensnon admis Chiens
non admis
Ouvert 365jours/an Ouvert 365
jours/an
Parking Parking
JCB JCB
CB - VISAEC - MC CB - VISA
EC - MC
Pénichebâteau Péniche
bâteau
Cave àcigares Cave à
cigares
Produitsbio Produits
bio
Salonprivé Salon
privé
Accèshandicapés Accès
handicapés

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Avis de Alain Fusion, Mis à jour le 31/03/2023
Note : 4.5/5
Tel : 01 42 21 92 40