Les Choix de ONDINE de HAUR

Les restaurants top

Pour l'harmonie de la cuisine, du service, de l'ambiance, du décor. L'ensemble favorise le plaisir. Les restaurants sélectionnées sont classés par arrondissement.

PHILIPPE EXCOFFIER

18, RUE DE L'EXPOSITION

Le chef Philippe Excoffier s'est installé en juin 2011 dans l'ancienne "Auberge du Champs de Mars" pour proposer une cuisine gastronomique à petits prix.
Philippe Excoffier a travail...

POTTOKA

4, RUE DE L'EXPOSITION

En lieu et place du Petit Bosquet depuis fin juin 2011 le restaurant de Sébastien Gravé un ancien de chez Christian Constant propose de belles spécialités du Sud-O...

RESTAURANT DAVID TOUTAIN

Le très talentueux chef David Toutain ouvre son propre restaurant le 23 décembre 2013 en lieu et place du restaurant "Clarisse".
David Toutain a fait les beaux jours du restaurant "Agapé Sub...

RESTAURANT MAISON DE L'AMERIQUE LATINE

217, BOULEVARD SAINT GERMAIN

La Maison de l'Amérique Latine fondée en 1946 par le Général de Gaulle dispose de l'un des plus beaux jardins de restaurant parisien, dans deux superbes hôtel...

RESTAURANT T' U

Le restaurant de cuisine thaïlandaise ouvert en 2001 a changé de chef fin 2013 et de nom en mars 2016.
Le restaurant T'U est de nouveau ouvert après des travaux de rénovation de la salle.<...

RESTAURANT THIOU

94, boulevard de La Tour Maubourg

Le "Restaurant Thiou" ouvre début mars 2016 pour proposer une gastronomie thaïlandais...

AKRAME BENALLAL MADELEINE

7, rue Tronchet

Le jeune chef Akrame Benallal s'est installé en Mai 2016 à une nouvelle adresse après son premier restaurant ouvert en avril 2011 rue Lauriston. L'installation est devenu...

ALAIN DUCASSE AU PLAZA ATHENEE

25, AVENUE MONTAIGNE

Dans le palace luxueux Plaza Athénée Dorchester refait à neuf en septembre 2014, la superbe décoration de la salle à manger a été conf...

AU 41 PENTHIEVRE

41, rue de Penthievre

Le restaurant Au 41 Penthièvre a été ouvert le 4 août 2014 par Alexandre Lallemode avec, en cuisine le talentueux chef Alain Carrère.
Ils ont tous les deux travaillé avec Christian Consta...

BREAD AND ROSES MADELEINE

25, rue Boissy d'Anglas

A la fois restaurant, boulangerie, pâtisserie et traiteur Bread & Roses propose aussi des confitures et des thés, à consommer sur place et à emporter.
On apprécie la qualité des produits,...

370 restaurant(s)

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Portraits de chef

Bruno Schaeffer à l'Argenteuil Comment connaître le paysage mental d’un chef, la cartographie conceptuelle d’un être de piano ? Pourquoi, à l’orée de l’age adulte, un garçon, un...

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Découvertes

Durant 10 jours en décembre 2012 au Royal Monceau, le restaurant IL CARPACCIO du chef Roberto Rispoli a reçu en invité spécial l’italien Matteo Temperini, chef étoilé du mythique hôtel...

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