La Direction du Plaza Athénée décide en juin 2021 de confier les cuisines de l'Hôtel au chef Jean Imbert, à la suite du chef Alain Ducasse qui s'est vu attribuer...
Le chef Akrame Benallal ouvre son restaurant Shirvan en février 2017 dans le Triangle d'Or, en lieu et place du Devez, à la découverte de l'Orient gastronomique. En plus de...
L'histoire du Taillevent a commencé en 1946 avec André Vrinat et s'est perpétuée avec Jean-Claude Vrinat. Même après leur disparition, le restaurant demeure l'un des plus célèbres établissements de Luxe...
Le luxueux hôtel Splendide Royal Paris a ouvert début septembre 2017 son restaurant "Tosca" consacré à la gastronomie italienne. Situé entre l'avenue des Champs Elysées et la rue du Faubourg...
Le restaurant Patio Opéra bénéficie d'une agréable terrasse intérieure, à toit ouvrant, pour les beaux jours, un Patio tranquille et chic à l'abri des bruits. Dans son restaurant Patio Opéra,...
Jonathan Braudé et Laurent Levasseur ont ouvert en septembre 2024 le Lojo, à deux pas des Grands Boulevards, en lieu et place du Petit Rougemont. La décoration du Lojoest l'oeuvre...
Le talentueux chef Stéphane Pitré a ouvert le Louisle 12 mars 2015. Stéphane Pitré a travaillé à Londres à L'Estaminet et au Ritz, de retour à Paris il dirige la...
Yoann Dinh à ouvert en novembre 2015 le Bistro Paradis et a confié la cuisine au chef brésilien Alexandre Furtado. Le chef du restaurant Bistro Paradis a travaillé au Brésil,...
Le bistrot Le Chateaubriand du chef Inaki Aizpitarte est une adresse apppréciée, fréquentée par une clientèle jeune et joyeuse qui déguste en s'amusant de sympathiques compositions de cuisines de tous...
L'équipe du groupe Big Mamma, Victor Lugger et Tigrane Seydoux, a ouvert à la mi-juin 2015 le Ober Mamma peu de temps après l'ouverture de East Mamma. La cuisine italienne...
Crâne rutilant, regard clair, noble face de boxeur, depuis 1997, FREDERIC ANTON, 43 ans, seul MOF (2000) français triple étoilé avec Paul Bocuse, augmente de mille feux...
Dans le Palace, le restaurant LE GEORGE se distingue avec une véranda lumineuse et la venue en cuisine du nouveau chef Simone Zanoni.
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