Les Choix de ONDINE de HAUR

Les restaurants top

Le meilleur des restaurants à Paris pour la qualité de la cuisine, du service et du décor. Les restaurants à Paris sont classés par arrondissement de Paris. 

 

AUX LYONNAIS

32, RUE SAINT MARC

Tout proche de la salle Favart-Opéra Comique, le restaurant Aux Lyonnais de la fin du 19ème siècle, créé en 1890, propose toutes les bonnes sp&eacut...

FRENCHIE - GREGORY MARCHAND

5, RUE DU NIL

Le chef Gregory Marchand a travaillé en Grande Bretagne avec Jamie Oliver et aussitôt attrapé dans la cuisine le surnom de frenchie. Il y a pensé lorsqu'il a ou...

LA BOURSE ET LA VIE DANIEL ROSE

12, rue Vivienne

Le talentueux chef américain Daniel Rose a connu le succès dans son restaurant "Spring" de la rue Bailleul et aussi "Chez La Vieille" et à New...

MAGNIV

37 bis, rue du Sentier

Ouvert en juin 2021 le restaurant Magniv, situé à proximité des grands boulevards, remplace "La Conserverie". En cuisine du

MARCORE

1, rue des Panoramas

Depuis novembre 2018 le restaurant Marcore remplace "Le Versance", à deux pas de la place de La Bourse. Le chef Marc Favier et Auréli...

MORI VENICE BAR

27, RUE VIVIENNE

Face à la place de La Bourse, en lieu et place du "Bon2" aménagé par Philippe Starck, le Mori Venice Bar est la véritable ambassade de la

GLOU

101, RUE VIEILLE DU TEMPLE

Le Glou a pris la suite, début janvier 2009, de quelques tables provisoires pour s'inscrire dans la durée, à l'affiche de "cuisine et vins sympathiques". Il f...

BENOIT

20, rue Saint Martin

Le restaurant Benoit de Michel Petit est depuis l'Été 2005 dans la galaxie d'Alain Ducasse afin de poursuivre sa trajectoire historique parmi le...

RESTAURANT CLAUDE COLLIOT

40, RUE DES BLANCS MANTEAUX

Le chef Claude Colliot a ouvert son restaurant le 1er décembre 2009, en lieu et place du Dos de la Baleine. Après Le Bamboche jusqu'en juin 2004 proche du Bo...

BISTROY LES PAPILLES BERTRAND BLUY

30, RUE GAY LUSSAC

Le talentueux Bertrand Bluy est aux commandes depuis le 23 mars 2004 de ce Bistroy Les Papilles spécialisé dans les vins et la vente de produits d'&...

107 restaurant(s)

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Portraits de chef

Triple étoilé en 1967 après Paul BOCUSE (1965), peu avant les frères TROISGROS (1968), le petit éden logé à ILLHAEUSERN, bordé par la...

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Découvertes

C’est avant tout la magie des lieux, que cela soit l’OUSTAU aux Baux  de Provence  ou au PRIEURÉ à Vileneuve les Avignons, ils affichent une forte...

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