Frenchie - Gregory Marchand à Paris

5, RUE DU NIL 75002 PARIS 2ème
Sentier
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Service de mise en relation valable 5 min
1,35€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
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Type de cuisine Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Restaurant
Fermeture hebdo samedi midi et soir, dimanche midi et soir, lundi midi, mardi midi, mercredi midi
Fermeture annuelle dernière semaine d'août
Prix du menu/carte À partir de 45 € jusqu'à 74 €
Cité dans les guides Michelin, Pudlo, Le Fooding

Commentaires sur le restaurant Frenchie - Gregory Marchand

Le chef Gregory Marchand a travaillé en Grande Bretagne avec Jamie Oliver et aussitôt attrapé dans la cuisine le surnom de frenchie. Il y a pensé lorsqu'il a ouvert son restaurant à Paris en avril 2009, en lieu et place d'un ancien Citrus..
Dans une petite carte où l'on fait son choix entre trois entrées, trois plats et trois desserts, on peut trouver, selon les saisons, le gaspacho avec céleri livèche et homard, la truite fumée avec chou rave et oignons pickles, le bar accompagné de coco de Paimpol tomates et girolles, et le faux filet pommes nouvelles et cerises avec un jus au bourbon.
Gardez un peu de place pour le fromage, dont parfois un excellent Napoléon avec un miel à la truffe d'été et piment d'Espelette.
Pour le dessert, on se laisse tenter par la panacotta à la verveine et fruits rouges, ou la tarte aux fruits de la passion avec un caramel au beurre salé.

Menu du déjeuner à 45Euro.
Menu Carte Blanche à 74Euro pour 5 plats.
Service de 12h à 14h30 et de 20h jusqu'à 23h.
Accueil charmant de François et service souriant et efficace.
La décoration de la petite salle se situe entre le loft et le bistrot, avec murs de pierres, briques, plancher, et mobilier en bois.
Quelques tables sont posées en terrasse aux beaux jours.

Réservation conseillée.

Voir l'article et les photos du restaurant Frenchie.

Services et prestations du restaurant Frenchie - Gregory Marchand

Climatisation
American
Express
Ouvert
récemment
Brunch
Ouvert le
dimanche
Service
après 22h
Titres
restaurants
Terrasse
Jardin
Diner's club
Menu
enfant
Plats
végétariens
Chiens
non admis
Ouvert 365
jours/an
Parking
JCB
CB - VISA
EC - MC
Péniche
bâteau
Cave à
cigares
Produits
bio
Salon
privé
Accès
handicapés
Alain Fusion - Dernière modification : - Téléphone : 01 40 39 96 19

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