Restaurants qui ont changé de propriétaires

1753 restaurant(s) qui ont changé de propriétaires à Paris

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RAP - ALESSANDRA PIERINI Le restaurant a été remplacé

Le restaurant RAP est fermé depuis le 17 novembre 2012. Remplacé début 2013 par PREMICES ******* Ouvert fin novembre 2010 par la chef Alessandra Pierini en lieu et place de...

LE DIABLE VERRE Le restaurant a été remplacé

38, PASSAGE DES PANORAMAS

Le restaurant Le Diable Verre est fermé depuis le 12 octobre 2012. Remplacé fin novembre 2012 par POPOLO. ******* Dans le délicieux Passage des Panoramas, ce Diable Verre ...

LE QUINZE - LIONEL FLURY - 15 Le restaurant a été remplacé

8, RUE NICOLAS CHARLET

Le restaurant Le Quinze est remplacé depuis octobre 2015 par Le Quinze Fenice. ************** La maison est entre les mains de Lionel Flury, un jeune Chef brillant formé dans les...

BARLOTTI Le restaurant a été remplacé

35, PLACE DU MARCHE SAINT HONORE

Remplacé début 2012 par TRÈS HONORÉ. ********* Ce vaste volume spectaculaire dispose sur plusieurs niveaux ses tables confortables où la clientèle jeune et branchée vient trouver une gastronomie d'inspiration italienne....

AMELOT Le restaurant a été remplacé

Remplacé par Les Petites Canailles. ************** Le restaurant Amelot est installé en lieu et place du restaurant Onzième Art depuis 2010. La carte annonce la terrine de foie gras...

SHOGA Le restaurant a été remplacé

Le restaurant Shoga est remplacé par QG Paris. ******** Un restaurant de sushis prend la suite d'une table italienne début juillet 2011. Le shoga, c'est le gingembre. Côte à côte,...

LE CLOCHER PEREIRE Le restaurant a été remplacé

42, BOULEVARD PEREIRE

Le Clocher Pereire a été emplacé pendant l'été 2012 par CAP. ******** Deux jeunes cuisiniers passés par le Bristol, Taillevent et le Carré des Feuillants ont repris en août 2006...

VIN CHAI MOI Le restaurant a été remplacé

Le restaurant Vin Chai Moi est fermé depuis le 23 décembre 2008. Remplacé le 6 janvier 2009 par CHALBENS. La nouvelle adresse du restaurant Vin Chai Moi : 18, rue...

IMPRO'VISTA Le restaurant a été remplacé

Remplacé par King Marcel. *********** Charles Teboul a installé à deux pas des Galeries Lafayette ce restaurant dans un espace moderne de style loft où le Chef sert une agréable...

LE PETIT SALE Le restaurant a été remplacé

Remplacé en décembre 2015 par Le Boeuf Maillot. ********** Ce bistrot au décor rustique propose à sa clientèle tous les grands succès de la bonne cuisine française dans une ambiance...

LE LUP Le restaurant a été remplacé

Le Lup a été remplacé en août 2011 par LE THEATRE SAINT GERMAIN. ******* Ouvert en octobre 2007, ce restaurant du soir propose une gastronomie de qualité dans un cadre...

LE BOUCO Le restaurant a été remplacé

10, RUE DE CONSTANTINOPLE

Remplacé en octobre 2011 par un italien. ********** La gastronomie du Sud-Ouest est présente depuis 2008 avec l'arrivée du chef Jean Bataille, un ancien de chez Guy Martin et Gérard...

HACIENDA DEL SOL Le restaurant a été remplacé

157, BOULEVARD MONTPARNASSE

Remplacé début 2014 par une crêperie. ********** Restaurante Mexicano ! La transformation de "Marmite et Cassolette" vers la gastronomie d'Amérique Latine est définitive. Dans son restaurant Claudio Rodriguez Manzo souhaite...

GODZY Le restaurant a été remplacé

Le restaurant Godzy est fermé. ********** Ouvert le 9 mars 2011 ce nouveau concept de restauration rapide japonaise propose les spécialités traditionnelles et la possibilité de composer soi-même son repas....

GIORGIO Le restaurant a été remplacé

Remplacé en mars 2014 par le restaurant Dix-Huit. ********** Le restaurant Giorgio a été ouvert en avril 2010 par Giorgio Secci, en lieu et place du Sora Lena. En...

1753 restaurant(s) qui ont changé de propriétaires à Paris

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Portraits de chef

Le chef Jean-Luc Tartarin nou a quitté le 14 mai 2025. Etoilé filant au firmament, amouraché de sa Manche, équilibriste ductile de la sensibilité des horizons...

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3, RUE QUENTIN BAUCHART

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L'OISEAU BLANC HOTEL PENINSULA

19, avenue Kleber

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LE RELAIS PLAZA - HOTEL PLAZA ATHENEE

25, AVENUE MONTAIGNE

Le Relais Plaza a réouvert en septembre 2014 après travaux de rénovation ; c'est la porte voisine du Palace Plaza Athénée. Les cuisines des restaurants...