Le restaurant Glou a pris la suite, début janvier 2009, de quelques tables provisoires pour s'inscrire dans la durée, à l'affiche de "cuisine et vins sympathiques". Il faut dire...
Le Carbon a été ouvert au printemps 2017 par Sabrina Goldin et Stéphane Abby. La cuisine du chef Thibaut Marlin est réalisée avec cuisson au feu de bois....
Le Ogata propose une gastronomie japonaise de qualité avec des spécialités de thé. L'étoile Michelin a été enlevée en 2024. Pour déjeuner dans le Ogata menu à 120Euro. Menu...
Le restaurant Fat Belly a ouvert ses portes en juillet 2026 en plein cœur du Marais, à l'angle de la rue du Forez et de la rue Charlot. Le restaurant...
Loic Martin et l'équipe du restaurant "Le Passsage" ont ouvert le restaurant Martin le 1er décembre 2014. Martin est installé en lieu et place du "H2O" Le restaurant Martin propose...
Le patron du Breizh Café, Bertrand Larcher, dispose d'un restaurant à Cancale et de plusieurs adresses au japon ; installé à Paris en 2007 il propose des crêpes autrement. ...
Le chef Tsuyoshi Miyakazi et Enguerrant Cantegrel ont ouvert leur restaurant " Mister T" en septembre 2017, ils se sont rencontrés dans le restaurant "Passage 53". Selon la saison la...
Le restaurant Clasico Argentino est spécialisé dans l'empenada, le chausson garni cuisiné. Enrique Zanoni et le chef Gaston Stivelmaher ont ouvert le premier Clasico Argentino en octobre 2011, au...
Cette boutique Poilâne installée dans Le Marais en juillet 2011 en lieu et place du restaurant Le Pamphlet propose une " cuisine de bar ". Les amateurs trouvent les...
Le restaurant Carboni 's de Sabrina Goldin et Stéphane Abby a été ouvert en février 2022 en lieu et place de leur ancien restaurant Carbon victime d’un incendie en...
Le restaurant Biondi remplace le "Norbulinga" depuis la fin 2015. Le restaurant Biondi propose une cuisine d'inspiration argentine et des viandes cuites à la braise. Selon la saison la carte...
A l'angle de la rue Saintonge et de la rue du Poitou le restaurant Chez Nenesse propose une authentique cuisine mitonnée par Roger Leplu un maître cuisinier, avec un repas...
Le restaurant Little Apple propose depuis fin 2015 des burgers de qualité. La carte annonce la quesalida, le homard mayonnaise, le burger Avocado, le burger Bacon avec frites. Pour le...
Installée en lieu et place du "Petit Pamphlet" depuis avril 2007 et repris par Franck en 2011 cette table de tradition propose une cuisine française à base de produits frais....
Le chef William Pradeleix ouvre le Raw en avril 2016 dans le Marais. La raw food, originaire de Californie met en avant les produits principalement crus. Le...
Comme son nom l'indique le restaurant Le Tagine est un endroit charmant dédié à la cuisine du Maroc et aux superbes tagine s confectionnés ici, mais il y a aussi...
Dans un cadre contemporain le restaurant L' Olivier propose une cuisine grecque moderne. Selon la saison, la carte de L' Olivier annonce les feuilles de vignes farcies au riz...
A proximité du marché des Enfants Rouges ce restaurant a été repris courant 2013 par un chef japonais. Selon la saison, la carte du restaurant Les Enfants Rouges annonce le...
Le Clown Bar a été repris en mai 2014 par l'équipe du Saturne. En cuisine le chef Sota Atsumi qui a travaillé chez Vivant Table. Dans un décor classé Art...
Après avoir conquis Dubaï avec son "Comptoir 102", Emma Sawko installe à Paris début février 2016 le laboratoire et le café-bar Wild and The Moon . Le restaurant Wild and...
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