La chef Sakura Franck s'est installée en lieu et place du restaurant Aux Saveurs de Claude pour proposer dans son restaurant Sous les Cerisiers un ...
A deux pas du Trocadéro et de l'avenue Paul Doumer, en lieu et place d'un café de quartier, Jacques Loc Tran et Wang Fei ont ouvert en mai 2014 le restaurant La Route de la Soie....
Ouvert en septembre 2017 par le groupe Black Cod le restaurant The Cod House présente une cuisine d'inspiration japonaise bien réal...
Le chef Guy Savoy a installé en septembre 2019 son nouveau restaurant "Supu Ramen avec Guy Savoy" à la place de son restaurant "Les Bouqu...
Le restaurant Nodaiwa a été fondé au Japon à la fin de l'époque Edo (1603-1867) et toujours dirigé par la même famille. La particu...
Loin des stéréotypes du trio sushi-sashimi-brochette des japonais qui poussent à chaque coin de rue, le jeune chef Bingheng Zhang du rest...
Le restaurant de cuisine japonaise Jin est ouvert depuis février 2013 en lieu et place du "Manège de l'Ecuyer" par Nina Nikkhou et le chef Takuya Watanabe. Takuya Watana...
Le restaurant Kinugawa a été repris au début 2012 par une équipe expérimentée. Kinigawa est un restaurant japonais incontournable. Chez Kinugawa, l'...
Le restaurant est entre les mains du chef Komatsubaki qui pratique chez lui l'Omakase. La carte annonce le tartare de thon avec ciboulette et radis, la soupe de bonite séchée p...
Cette table japonaise porte le nom de l'agrume Yuzu pour nous régaler avec des préparations simples et goûteuses. La carte annonce les tempuras de légumes et poissons...
La cuisine du restaurant Wa Izakaya est entre les mains du chef Yasuo Nanaumi qui propose une carte sur le concept de l’Izakaya qui au Japon correspond à nos bistrots. Le restaurant Wa I...
Le chef japonais Toru Okuda ouvre son restaurant à Paris en octobre 2013 en lieu et place du restaurant "El Mansour". Le chef Toru Okuda possède à Tokyo deux restaura...
A proximité de l'Opéra Garnier, le restaurant Sara est ouvert depuis juin 2014. On vient chez Sara pour déguster des spécialités de la cuisine japonaise. L...
Le restaurant Umi est un sushi bar. La carte du restaurant Umi annonce la salade de poulpe, les sushi, les sashimi et les spécialités japonaises. Pour le déjeuner formules &ag...
Dans la salle minuscule du restaurant Comme des Poissons le chef prépare des sushis considérés comme parmi les meilleurs de Paris. Pour le déjeuner formule à 16Eu...
Le restaurant 116 ouvert en juillet 2015 est l'annexe du restaurant Pages du chef Ryuji Teshima. Le restaurant 116 est une sorte de bistrot japonais et bar à vins. Selon la saison, le...
Le restaurant Atsu Atsu ouvert le 15 septembre 2014 propose une cuisine japonaise. Le re...
A l'angle du 168 Boulevard Saint-Germain, ce restaurant à la devanture colorée accueille une belle clientèle d'amateurs et le chef en salle, prépare devant elle, le...
Ce restaurant de cuisine japonaise propose les plats classiques du genre. On trouve à la carte le tartare de thon, les makis, les sashimis, le tartare de saumon, les sushis, la daurade grill...
Un petit creux pendant les emplettes aux Galeries Lafayette ? Par l'escalator allez au 6ème étage du Lafayette Coupole et dégustez les spécialités nipponnes d...
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Brut de décoiffage, l’icône Inaki AIZPITARTE associé à la création du CHATEAUBRIAND, instinct, instant, improvisation mais d’abord...
LE GRAND VÉFOUR est dirigé de main de maître par Guy Martin, un Chef extraordinaire au talent reconnu qui a su redonner lustre et prestige à cette Grande Maison. Cette Grande Table,...
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