Restaurants de cuisine
Japonaise à Paris

Le très talentueux chef Cyril Lignac a ouvert en novembre 2016 Le Bar des Prés juste à côté de son bistrot "Aux Pr...

Le restaurant Unagi ouvre ses portes en janvier 2023 dans le très chic 16eme arrondissement à 2 pas de lycée Janson de Sailly. Le restaurant Un...

Le restaurant Higuma Saint Anne est plutôt une cantine-restaurant japonais pour se restaurer vite et copieusement, mais sans sushis ni sashimis, ni brochettes. ...

Le chef Hanada Masayoshi a travaillé chez "Bizan" avant d'ouvrir en mars 2016 son restaurant. Selon la saison la carte de Sushi B annonce le rouget grillé à la brai...

A deux pas du Bon Marché, et en face de l'ancien hôpital Laennec, le restaurant Hando Parisian Handroll ouvert début octobre 2022 propose une gastronomie japon...

L'entrée sur le boulevard est presque invisible tellement la porte d'entrée du restaurant est étroite. La salle de restaurant est au sous-sol. Plusieurs formules de ...

Le restaurant Naritake Ramen Kotteri a été ouvert par Teruo Muraguchi fin 2010 en lieu et place du Yoko Hama. Le restaurant Naritake Ramen Kott...

Le Chef Eiichi Edakuni arrive de Kyoto pour ouvrir son restaurant Guilo Guilo à Paris le 18 avril 2008. Le menu de Guilo Guilo change tous les mois, vous pouvez apprécier le bouillon ...

La chef Sakura Franck s'est installée en lieu et place du restaurant Aux Saveurs de Claude pour proposer dans son restaurant Sous les Cerisiers un ...

A deux pas du Trocadéro et de l'avenue Paul Doumer, en lieu et place d'un café de quartier, Jacques Loc Tran et Wang Fei ont ouvert en mai 2014 le restaurant La Route de la Soie....

Le restaurant Bar des Prés Montaigne a été ouvert par le chef Cyril Lignac en mars 2024, en lieu et place de Orient Express Montaigne. Le <...

Le restaurant Mido Paris est installé depuis le 20 août 2024 au sein de l'Hôtel InterContinenat Paris Champs-Elysées. Le restau...

Le restaurant Nodaiwa a été fondé au Japon à la fin de l'époque Edo (1603-1867) et toujours dirigé par la même fam...

Loin des stéréotypes du trio sushi-sashimi-brochette des japonais qui poussent à chaque coin de rue, le jeune chef Bingheng Zhang du rest...

Le restaurant Jin de cuisine japonaise est ouvert depuis février 2013 en lieu et place du "Manège de l'Ecuyer" par Nina Nikkhou et le chef Takuya W...

Le restaurant Kinugawa Vendôme a été repris au début 2012 par Blackode, une équipe expérimentée. Kinigawa Ven...

Le restaurant Matsuri Marbeuf est de nouveau ouvert depuis avril 2025 après plusieurs mois de travaux, en lieu et place de Sushi Co et Yakitori. L’enseigne Matsu...

Le restaurant est entre les mains du chef Komatsubaki qui pratique chez lui l'Omakase. La carte annonce le tartare de thon avec ciboulette et radis, la soupe de bonite séchée p...

Cette table japonaise porte le nom de l'agrume Yuzu pour nous régaler avec des préparations simples et goûteuses. La carte annonce les tempuras de légumes et poissons...

Le chef japonais Toru Okuda ouvre son restaurant à Paris en octobre 2013 en lieu et place du restaurant "El Mansour". Le chef Toru Okuda possède à Tokyo deux restaura...