Matsuhisa Au Royal Monceau à Paris

Le Restaurant Matsuhisa Paris 8ème
37, avenue Hoche 75008 PARIS 8ème
Metro Charles-de-Gaulle Etoile Charles-de-Gaulle Etoile
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Service de mise en relation valable 5 min
3€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
Type de cuisine Drapeau jp Restaurant cuisine Japonaise
Genre d'établissement Restaurant
Fermeture hebdo samedi midi, dimanche midi
Prix du menu/carte À partir de 45 € jusqu'à 220 €
Cité dans les guides Michelin, Pudlo, Lebey

Commentaires sur le restaurant Matsuhisa Au Royal Monceau

Le restaurant "La Cuisine" a été remplacé en mars 2016 par le restaurant MATSUHISA du chef japonais Nobuyuki Matsuhisa dit NOBU.
La haute gastronomie japonaise du chef est appréciée dans le monde entier avec plusieurs établissements sous le nom de "Nobu" et d'autres avec l'enseigne "Matsuhisa".
Au Royal Monceau la cuisine est confiée au chef Hideki Endo qui propose des recettes traditionnelles japonaise mêlées aux influences de la cuisine de l'Amérique latine.
Selon la saison la carte du restaurant Matsuhisa Paris annonce le sashimi de thon Albacore, le Black Cod au miso, le tempura de crevettes de roche, les légumes épicés sautés, l'huître au caviar, le filet de boeuf Wagyu wasabi salsa, l'aubergine miso, le homard sauce wasabi, ou les sushis et makis.
Pour le dessert, le cappuccino de whisky glacé, le cheesecake glacé à la noix de coco et fruits exotiques, ou l'assiette de fruits frais.

Pour le déjeuner Bento Box à 45Euro et 65Euro. Menus à 75Euro et à 78Euro.
Le soir menu à 130Euro.
A la carte compter environ de 60Euro à 220Euro.
Service de 12h à 14h30 et de 19h jusqu'à 22h30.

Réservation conseillée.

Services et prestations du restaurant Matsuhisa Au Royal Monceau

Climatisation Climatisation
AmericanExpress American
Express
Ouvertrécemment Ouvert
récemment
Brunch Brunch
Ouvert ledimanche Ouvert le
dimanche
Serviceaprès 22h Service
après 22h
Titresrestaurants Titres
restaurants
TerrasseJardin Terrasse
Jardin
Diner's club Diner's club
Menuenfant Menu
enfant
Platsvégétariens Plats
végétariens
Chiensnon admis Chiens
non admis
Ouvert 365jours/an Ouvert 365
jours/an
Parking Parking
JCB JCB
CB - VISAEC - MC CB - VISA
EC - MC
Pénichebâteau Péniche
bâteau
Cave àcigares Cave à
cigares
Produitsbio Produits
bio
Salonprivé Salon
privé
Accèshandicapés Accès
handicapés

Au Sujet de notre fiche sur Matsuhisa Au Royal Monceau PARIS 8ème

Avis de Alain Fusion, Mis à jour le 23/03/2020
Note : 4/5
Tel : 01 42 99 98 80
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Service de mise en relation valable 5 min
3€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
37, avenue Hoche,75008,PARIS 8ème
37, avenue hoche 75008 PARIS 8ème