Les voyages

Ailleurs évoque les voyages, les terres lointaines et le soleil. Mais aussi, une cuisine différente gorgée de saveurs, de parfums et d'épices.

Céder enfin à l'envie de partir vers des rencontres insolites à la recherche d'émotions et de plaisirs nouveaux. Cet Ailleurs que l'on espère meilleur est parfois très proche. Nous allons ensemble découvrir et visiter des lieux magiques.

Out of Vancouver - Par Véronique André

La côte ouest de l'île de Vancouver est difficilement accessible de Vancouver à une autre période que l’été, même en fin d’été indien c’est la météo qui régit le voyage et pour une distance d’à peine 300km vous pourrez mettre facilement 6 heures avant d’arriver à destination s’il y a ne serais ce...

Bilbao la gourmande de Biscaye - Par Véronique André

La ville de Bilbao est un important port et centre industriel, situé sur la rivière Nervion, dont la banlieue s'étend jusqu'à la mer Cantabrique. Bilbao (Bilbo en basque) est une ville du nord de l'Espagne d'environ 350 000 habitants elle est la capitale de la province de Biscaye. C'est la ville...

Bilbao la gourmande de Biscaye - Suite - Par Véronique André

6 - SE FAIRE MASSER AU MIRO HÔTEL Le Miro hôtel fait partie de ces hôtels designs qui charment pour leur discrétion et leur proximité des beaux lieux, qu’il faut voir dans une ville. Face au Guggenheim il a un emplacement de rêve, et son nom comme son caractère, épouse totalement la mouvance de...

Visite royale pour le jubilé de la Reine. - Par Véronique André

86 années rythmées par 41 coups de canon retentissants depuis Hyde Park, une jolie image un peu décalée, mais ce qui fait le buzz cette année, c'est le Jubilé de diamant de son altesse royale la Reine Élisabeth II. Du jamais vu chez nous, et pour cause mais une allégresse envers leur reine...

Le jubilé de la Reine - suite. - Par Véronique André

À peine plus haut nous vous donnions les clés d’un voyage outre Manche rappelons deux points importants y aller en Eurostar est la meilleure et plus économique solution avec bien des avantages, se renseigner auprès de Visit Britain (un service attaché à l’ambassade) vous donnera les clés du...

Melbourne la gourmande australienne - Par Véronique André - Photos Cornelia van der Putten

Une baie à l’autre bout du monde, plusieurs banlieues internes, chacune avec sa personnalité propre. Au Nord, Fitzroy, la branchée, à l'est, Richmond réputée pour ses restaurants grecs et vietnamiens, au sud de la rivière Yarra, Prahran, ou Collins street, c’est là que se trouvent une grande...

Le Food & Wine de Melbourne souffle ses 20 bougies - Par Véronique André - Photos Cornelia van der Putten

Melbourne la gourmande, est friande de grands rendez vous chaque année au sein de la ville. Le festival Food & Wine est aussi prisé que le grand prix de formule 1 ou encore le marathon de la « Great Ocean Road » nous y étions pour vous rapporter toutes les nouveautés culinaires de la saison ou...

D'Essaouira à Mogador - Par Véronique André

Nous venons de parler du nouveau complexe de Mogador voici maintenant les bonnes adresses gourmandes à l’intérieur de la Médina d’Essaouira et aux alentours. Tables marines ou tables au cœur des vignobles, un grand choix s’offre aux voyageurs qui découvrent ici une région méconnue mais au charme...

Essaouira la blanche - Par Véronique André

Essaouira a souvent été considérée comme étant la plage de Marrakech a un peu moins de 200 km de cette dernière on peut considérer qu’elle est le « Deauville » de Marrakech et d’Agadir deux grandes destinations du Royaume. Destination à la fois culturelle et balnéaire. Elle fut fondée par le...

Petit voyage au Pays du maestro du risotto - Par Véronique André

En visite ce week-end en Lombardie entre Milan et Pavie pour la récolte du riz, nous avons découvert non seulement une des plus anciennes industries rizicoles italiennes avec Riso Gallo, mais aussi une région agricole à la recherche très pointue. Riso Gallo est une des plus anciennes...

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