Les voyages

Ailleurs évoque les voyages, les terres lointaines et le soleil. Mais aussi, une cuisine différente gorgée de saveurs, de parfums et d'épices.

Céder enfin à l'envie de partir vers des rencontres insolites à la recherche d'émotions et de plaisirs nouveaux. Cet Ailleurs que l'on espère meilleur est parfois très proche. Nous allons ensemble découvrir et visiter des lieux magiques.

Peninsula Hong-Kong : la vieille dame resplendit toujours ! - Par Ludovic Bischoff

C'est une vieille dame de 86 ans. Mais il semble que les asiatiques maitrisent la magie du temps et supportent mieux que d'autres les outrages des années qui passent. Car le Peninsula de Hong-Kong n'affiche pas les traces de son âge plus que respectable ! Ouvert en 1928, ce palace mythique est...

Le Dallas de Véronique André

Avec ses paysages contrastants, le TEXAS passe de la plaine désertique ou verdoyante à perte de vue, jusqu'aux montagnes et collines toujours de taille XXXL car c’est là le propre de cette région. Riche de forages à pétrole qui côtoient sans scrupules les troupeaux de vaches aux grandes...

Une retraite marine au Domaine de Rochevilaine - Par Ludovic Bischoff

C'est en hiver, lorsque les vents balaient la pointe de Pen Lan et que la pluie s'abat en rafales sur les vitres qu'il faut séjourner au Domaine de Rochevilaine ! Bien sûr, l'endroit est bucolique au printemps lorsque le nature éclos dans les jardins. Et il est divin en été lorsque l'on...

Amsterdam - 1 - Par Maxime Landemaine

Amsterdam, ville historique, a connu une année 2013 riche en événements, notamment en raison de la commémoration du 400e anniversaire du Canal Ring. Chambre des CanauxPour fêter la création il y a 400 ans de ses canaux, une exposition a eu lieu dans la ville du 1er au 17 novembre 2013....

Amsterdam - 2 - Par Maxime Landemaine

L’église WesterkerkDans le même genre, une visite de cette église protestante, la plus grande d’Amsterdam, permet de frayer hors des sentiers battus. Dans cet édifice bâti entre 1620 et 1631, Rembrandt a été enterré pendant vingt ans, avant que son corps ne soit transféré dans une...

MONTRÉAL à travers le MTL à table une semaine gastronomique - Par Véronique André

Chez notre cousine outre manche on parle le français c’est certain par contre ne vous y fiez pas il règne ici une autre façon de pensée et de vivre, on y retrouve d’ailleurs les codes des villes Nord-américaines avec leurs démesures, leurs extravagances et leurs multi-cultures. Alors...

Voyage de Véronique André dans le Sud - Par Véronique André

En pleine semaine de festivités pour le 66ème festival de Cannes c’est la côte d’Azur toute entière qu’on va mettre à l’honneur. Beaucoup de nouveautés avec le mythique Martinez qui devient Hyatt, le Carlton qui fête ses 100 ans et l’histoire de la croisette sur le tapis rouge....

Neige 2013 : les bons plans restos à Villars en Suisse - Par Ludovic Bischoff

Villars en Suisse francophone : pour une autre vision des Alpes. Et si on allait skier en Suisse ? Histoire de voir si l'air des montagnes helvètes est plus pur ! La Suisse, c'est loin, pensez-vous peut-être ? Pas tant que ça. La région du Léman, où se trouve Villars, est accessible en 4...

Neige 2013 : les bons plans restos à Grandvalira en Andorre - Par Ludovic Bischoff

Andorre : ski et spa dans la plus grande station des Pyrénées. Cette année, la neige est au rendez-vous dans tous les massifs montagneux. Et c'est particulièrement vrai pour les Pyrénées. L'occasion rêvée d'aller découvrir le domaine skiable en Andorre. Et plus particulièrement à...

En Islande pour un week-end food & fun - Par Véronique André

Un énième festival gastronomique qui doit sa légitimité au sublime pays qui l’accueille. En effet l’Islande n’est pas un pays anodin, car aucun lieu au monde ne lui ressemble, cette terre de glace et de feu gronde sans cesse, jaillit parfois, s’éclaire souvent et surtout fascine...

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