Les voyages

Hong Kong a connu plus de 150 ans d’influence coloniale ajoutées à 5000 ans de traditions chinoises et garde encore aujourd’hui cette bi culture qui en fait un lieu de villégiature fantastiquement démesuré. Hong Kong est la plaque tournante de...

L’île est dotée d’une hôtellerie de luxe qui rivalise d’inventivité et de perfection sur la scène hong-kongaise présentant aussi des tables gastronomiques réputées. Si les restaurant de Hong Kong ont la réputation d’ouvrir et fermer avec célérité, dans les hôtels...

En ce qui concerne les restaurants locaux quatre adresses ont retenues notre attention : Peking Garden :Pour sa spécialité de canrd laqué et de fabrication de «noodles» maison du grand art !Star House, Salisbury Road, Tsim Sha Tsui Lei Garden...

Stavanger est la capitale gastronomique de la Norvège. Elle a abrité l’année dernière les pré sélections des pays du Nord au Bocuse d’or et revendique aujourd’hui son environnement de pêche et de fermes d’élevage. Norge, un groupement sous l’étendard du...

Autant vous prévenir tout de suite, j’ai peur en bateau doublé d’un mal de mer chronique, je déteste les ordres et fuis la promiscuité... une croisière en mer de glace n’était donc pas gagnée lorsque j’ai été invitée à partager...

Rappelons que ce que fait notre quotidien gastronomique d’Européens, s’appellent : veau, vache, cochon, légumes, fruits, et bien sûr poissons. Alors, âmes sensibles, raisonnez vous les Groenlandais sont des chasseurs survivants de leurs prises et s’ils n’y avaient que les...

Cape Town est une des villes les plus importantes d’Afrique du Sud, elle est la capitale politique du pays car y siège le parlement sud-africain. Mais plus que politique, Cape Town est surtout la capitale de l'art de vivre, de...

LA GASTRONOMIE AU ONE & ONLY La gastronomie sud-africaine est un mélange subtil des traditions culinaires africaines, anglo-saxonnes, hollandaises et indiennes. Très variée, elle allie les produits régionaux aux produits du monde entier. De plus, les plaisirs de la table...

Les grandes années festives de la ville de Biarritz se racontent et font la légende. Comme le Café de Paris qui a vu s’installer à sa table, le Marquis d’Arcangues, déjeuner Franck Sinatra et le roi du Maroc, des golfeurs...

Prague est, dit-on, la ville la plus romantique d’Europe Centrale, et reflète toutes les périodes architecturales qui charment le visiteur. Ses façades Romanes colorées, côtoient celles, étroites de l’art nouveau et les 100 clochers baroques. Prague dispense aussi une gastronomie...