Les vins

Il n'est pas de bons repas sans bons vins. L'accord des vins et des mets est devenu un Art, dont l'enseignement débouche (on ne saurait mieux dire) sur la profession de Sommelier.

Du Grand Chef jusqu'au particulier, chacun s'efforce de créer la meilleure harmonie permettant la mise en valeur des saveurs d'un plat et les délicats parfums des bouteilles choisies. Le vin est le produit du travail et du génie de l'Homme. Voici quelques-uns de nos choix, à consommer avec modération.

Le Coup de Bar de Terre de Vignerons

L’Entre-Deux-Mers offre aux vins la particularité de bénéficier d’assemblages de terroirs divers, variant souvent d’une parcelle à l’autre et permettant ainsi aux vins blancs de profiter d’une saveur unique. Terre de Vignerons, 2ème...

CAIRANNE Les Travers Blanc

CAIRANNE« Les Travers » Blanc  Le vin de l'été à déguster en famille et avec des amis, lors du repas ou à l'apéritif. Cépages : Clairette, Grenache blanc, Roussanne, Viognier Type de sol : Argilo-calcaire sur les...

Les vins Château de France

La famille Thomassin fait partie des plus anciens propriétaires de l’appellation Pessac-Léognan. Le Château de France, qui avait été repris en 1971 par Bernard THOMASSIN, est conseillé depuis 1996 par Michel ROLLAND, et Arnaud THOMASSIN en assure la...

Champagne Charpentier

Champagne Charpentier - Terre d'Emotion - brut vérité  Description : Robe or jaune à reflets verts. Bulles fines et crémeuses. Nez fin et gourmand, pur, élégant, identitaire de son terroir. Bouche ciselée, minérale calcaire et...

Champagne Edouard Brun rosé en magnum

Voici le printemps, l’été, et plein de bonnes raisons de succomber à ce tout nouveau magnum de Champagne Rosé Premier Cru d’Edouard BRUN. La fête des mères, celle des pères, puis l'été, les joyeux barbecues...

Les Lieux-Dits de Generation Cahors, Club de Vignerons

Generation Cahors Lieux-Dits, ce sont des Domaines de Cahors qui partagent la volonté de vinifier davantage par parcelles, demettre en avant leurs lieux-dits100%Malbec, pour toujours mieux exprimer leurs terroirs déjà reconnus etl eur grand cépage Malbec....

Moulin à Vent

Vin Les Terrasses du Château Domaine Château du Moulin-à-Vent Appellation AOC Moulin-à-Vent Millésime 2020 Très bonne année, solaire. Vendanges précoces (au 17 août) et longues en raison de...

Les Coteaux Vendomois

SITUATION GÉOGRAPHIQUE : LES BOUCLES DU LOIR L'aire d’Appellation d'Origine Contrôlée des Coteaux du Vendômois s'étend sur 28 communes – parmi lesquelles Thoré-la-Rochette, dont le plateau de Thoré accueille à lui seul...

Champagne Edouard Brun Vintage 2012

La Maison de Champagne Edouard Brun est située sur l’unique Grand Cru de la vallée de la Marne à Aÿ. Cette maison confidentielle dévoile en 2022 son nouveau champagne millésimé d’exception. 2012 ou l’Art de...

Beaujolais Nouveau 2022 de la Maison Piron

En cette année 2022, le Beaujolais Nouveau arrive le jeudi 17 novembre. Célébré depuis les années 1950 le 3eme jeudi du mois de novembre. Pour la Maison Piron, Julien Revillon est satisfait du millésime 2022, riche, rond et fruité. Il...

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