Les vins

Il n'est pas de bons repas sans bons vins. L'accord des vins et des mets est devenu un Art, dont l'enseignement débouche (on ne saurait mieux dire) sur la profession de Sommelier.

Du Grand Chef jusqu'au particulier, chacun s'efforce de créer la meilleure harmonie permettant la mise en valeur des saveurs d'un plat et les délicats parfums des bouteilles choisies. Le vin est le produit du travail et du génie de l'Homme. Voici quelques-uns de nos choix, à consommer avec modération.

L'Ange Blanc Vallée du Paradis

IGP VALLEE DU PARADIS L’Ange Blanc 2023. ASSEMBLAGE : Roussanne - Marsanne VINIFICATION : Vinification traditionnelle et élevage en cuve sous lies fines DEGUSTATION : Fruité et vif. Belle expression aux notes de fruits blancs et d’agrumes. SUCROSITE : sec ...

Pierres de Vins

Par Fabien Nègre PIERRES DE VINS (anciennement Château du Bernat)   A Bordeaux, tout domaine comporte presque toujours sur son sol un Château. Ici, seule la puissance des pierres architecture l’histoire d’un vin. Les nouveaux propriétaires du...

Les vins Cépages du Cellier des Princes

L'unique cave coopérative de Châteauneuf-du-Pape, le Cellier des Princes renouvelle son offre avec une nouvelle identité pour ces vins de Cépages de la marque et gamme principale Cellier des Princes en proposant trois rouges et un blanc dans un style moderne. En...

Rasteau Domaine des Deux Rivières

Domaine des Deux Rivières - AOC Rasteau L'unique cave coopérative de Châteauneuf-du-Pape, le Cellier des Princes poursuit sa stratégie de développement de vins "premiums" de la Vallée du Rhône Méridionale. Rejoint par des...

Le Coup de Bar de Terre de Vignerons

L’Entre-Deux-Mers offre aux vins la particularité de bénéficier d’assemblages de terroirs divers, variant souvent d’une parcelle à l’autre et permettant ainsi aux vins blancs de profiter d’une saveur unique. Terre de Vignerons, 2ème...

CAIRANNE Les Travers Blanc

CAIRANNE« Les Travers » Blanc  Le vin de l'été à déguster en famille et avec des amis, lors du repas ou à l'apéritif. Cépages : Clairette, Grenache blanc, Roussanne, Viognier Type de sol : Argilo-calcaire sur les...

Les vins Château de France

La famille Thomassin fait partie des plus anciens propriétaires de l’appellation Pessac-Léognan. Le Château de France, qui avait été repris en 1971 par Bernard THOMASSIN, est conseillé depuis 1996 par Michel ROLLAND, et Arnaud THOMASSIN en assure la...

Champagne Charpentier

Champagne Charpentier - Terre d'Emotion - brut vérité  Description : Robe or jaune à reflets verts. Bulles fines et crémeuses. Nez fin et gourmand, pur, élégant, identitaire de son terroir. Bouche ciselée, minérale calcaire et...

Champagne Edouard Brun rosé en magnum

Voici le printemps, l’été, et plein de bonnes raisons de succomber à ce tout nouveau magnum de Champagne Rosé Premier Cru d’Edouard BRUN. La fête des mères, celle des pères, puis l'été, les joyeux barbecues...

Les Lieux-Dits de Generation Cahors, Club de Vignerons

Generation Cahors Lieux-Dits, ce sont des Domaines de Cahors qui partagent la volonté de vinifier davantage par parcelles, demettre en avant leurs lieux-dits100%Malbec, pour toujours mieux exprimer leurs terroirs déjà reconnus etl eur grand cépage Malbec....

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