Avec Les Petites Sources, Vignobles & Compagnie signe une collection de vins qui propose une lecture accessible et actuelle des grands cépages. Issue d’une sélection parcellaire rigoureuse et conduite en agriculture raisonnée, la gamme décline trois cuvées en mono-cépage (Viognier, Syrah et Grenache rosé) pensées pour révéler avec précision l’expression du fruit et la typicité des terroirs.
À travers cette collection, la maison affirme une vision moderne du vin français, où lisibilité, équilibre et plaisir immédiat se conjuguent sans compromis sur la qualité. Chaque cuvée développe une identité propre tout en s’inscrivant dans une signature commune, marquée par la fraîcheur, la franchise aromatique et une grande accessibilité, en phase avec les attentes des marchés contemporains, en France comme à l’international.
Le Viognier blanc, onctueux, frais et intense,
Arômes d’abricot et de pêche. On retrouve également des notes de poire. C’est un vin bien équilibré avec une bonne acidité et une finale persistante.
Il s’accorde idéalement avec une escalope de dinde au curry, un riz au safran ou encore une brandade de poisson.
Le Grenache rosé, frais, élégant et complexe,
Robe rose pâle aux reflets saumonés. Un nez intense marqué par des notes d’agrumes et de petits fruits rouges. La bouche est fraîche et suave, avec une belle persistance en fin de dégustation.
Il s’accorde avec un cake au chorizo, un couscous aux légumes ou des filets de dorade grillée.
Le Syrah, fruité, épicé et puissant,
D’une belle robe grenat aux reflets violets, ce vin rouge est ample et doux. Entre arômes de fruits noirs et épices, ce vin rouge a une bonne sensation en bouche. On retrouve également des arômes de violette et de cassis. C’est un vin velouté avec une finale persistante.
Il accompagne parfaitement un carré d’agneau grillé, un hamburger de boeuf ou un tian de légumes à la provençale.
Prix : 5,45 €.
A propos :
Fondée en 1963, Vignobles & Compagnie incarne l’authenticité et la diversité des terroirs de la Vallée du Rhône. La maison élabore des cuvées qui révèlent toute la richesse de cette région emblématique.
Producteur et négociant, Vignobles & Compagnie est engagée aux côtés de vignerons passionnés, elle met en lumière des vins d’exception, respectueux de leur environnement et porteurs d’une identité forte.
L'abus d'alcool est dangerux pour la santé, à consommer avec modération.
