Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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Le magnifique Domaine L'Oustau de Baumanière vient d'obtenir une 3ème étoile Michelin dans l'édition du Guide France 2020. Jean-André Charial affiche la récomp...
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Le Café Constant du célèbre chef Christian Constant est actuellement fermé pour travaux ; l'ouverture est annoncée pour le courant du mois de mars 2020.
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Le chef Thierry Verola a fermé début février 2020 son excellent bistrot L'Affriolé de la rue Malar.
L'Affriolé - 17, rue Malar -75007 Paris
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Big Mamma Group a ouvert le vendredi 7 février 2020 en plein coeur de Lyon, la Trattoria Carmelo, sa douzième trattoria pour faire partager les pizza n...
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Aujourd'hui, vendredi 14 février 2020, c'est la Saint-Valentin ! Vous n'avez pas oublié cette fête des amoureux et vous avez pensé à offrir un cadeau à l'être cher : des fleurs, un parfum, un b...
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Ouverture du restaurant Giusé Trattoria, la Trattoria de Giuseppe, par le talentueux chef Vittorio Beltramelli, à deux pas de Saint Philippe du Roule, pour proposer une gastron...
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Laura et Bastien Corinti ouvrent à Montreuil la pizzeria Metà e Metà ; ils ne sont pas à leur coup d’essai puisqu’ensemble, ils ont ouvert les restaurants Merrigio 75009 Paris...
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Selon Gilles Pudlowski, le très talentueux chef David Bizet a démissionné du restaurant Taillevent où il vient d'obtenir 2 étoiles Michelin fin janvier 2020. D...
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La blanquette de veau à l’ancienne et riz basmati est le plat du mois de février 2020 chez Lazare. Le mot du chef Eric Frechon : "La blanq...
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Aux commandes du restaurant Neko Ramen le chef Sedrik Allani propose d'authentiques Ramen, mais aussi des plats typiques des Izakaya, les fame...
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Bô, le bar à manger caribéen de Julia Sedefdjian et ses deux associés martiniquais, Grégory Anelka et Sebastien Jean Joseph, propose son premier brunch...
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Depuis sa création, École Ducasse transmet un savoir-faire unique d’excellence en cuisine et en pâtisserie, avec le support de Chefs de renom. L’année 2020 ne déroge pas à la règle et cette ann...
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Idéalement placé sur la plus belle avenue du monde, Le Drugstore est le restaurant rêvé où venir le 14 février pour la Saint-Valentin pour partager un moment gastronomique magi...
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Tom Coll est le nouveau chef pâtissier du restaurant Le Pré Catelan, il rejoint l'équipe du chef Frédéric Anton à la suite du départ de la chef pâtissière
Le Guide Michelin France 2020 a décerné 2 Prix Spéciaux :
Le restaurant Prunier de l'avenue Victor Hugo est l'un des plus beaux restaurants de Paris, on y célèbre en 2020 le centenaire de la production française de Caviar.
- Prix du Service à Marie Aude Vieira -
Rest...
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Dîner 100% Green à La Bauhinia, le jeudi 6 février 2020. Le Chef Christophe Moret proposera ses créations végétaliennes autour de la truffe noire et des premières asperges vert...
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Pour la première fois trois des plus grands Maîtres de sushis, Shingo Takahashi, Wagyu Kentaro Nakahara et tempura Tomokazu Maehira cuisineron...
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Le Guide Michelin France 2020 consacre 3 nouveaux restaurants avec 3 étoiles : Les nouveaux restaurants avec 3 étoiles :
- Paris 75001 - Kei- Kei Kobayashi
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La 5eme édition de la Gastronomie des Outre-Mer et de la Francophonie, sous la présidence de Babette de Rosières, se tient du vendredi 31 janvier au dimanche 2 février 2020, au...
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Le restaurant hôtel Le Jardin des Plumes à Giverny passe entre les mains du chef David Galienne après avoir été créé par le chef Eric Guérin. Overture en févri...
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Cette année encore, Aéroville et le Chef Cuisinier Ruben Sarfati offrent un moment d’exception aux visiteurs. L'immense galette de 20 mètres, découpée en 3.000...
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C'est aujourd'hui, à partir de 16h, que Gwendal Poullennec, le Directeur International des Guides Michelin, annonce la sortie du Guide Michelin France 2020 et la nouvelle liste...
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Le restaurant La Sirène de Lorette est fermé ; il était installé depuis la fin juin 2019 en lieu et place du restaurant "La Petite Sirène de Copenhague" et la cuisine danoise du chef Peter Thul...
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