Découvrir LE RESTAURANT POULICHE D'AMANDINE CHAIGNOT

Amandine Chaignot, cheffe médiatique à ouvert non loin du cosmopolite Passage Brady, son restaurant/bar dénommé Pouliche.
Passé le bar il faut emprunter un petit couloir pour accéder à la salle.

Le quartier faisant la part belle aux restaurants turcs, indiens, chinois, Pouliche offre une alternative à ces derniers, en jouant la carte bistronomique au déjeuner ; c’est d’ailleurs l’affluence à midi.
Il faut dire que rapport qualité prix du menu est indéniable Amuse- bouche, entrée, plat dessert, ça roule.
Salade de chou de Bruxelles, pignons de pin, calamars, cabillaud et épinards frais, crêpe sarrasin aux champignons et crème de cresson, gâteau aux noisettes, chocolat et huile d’olive.

Le menu change selon le marché. Le soir la cuisine est plus élaborée avec une addition en hausse.
Quelques vins au verre, et service jeune et féminin.

Formule 23 euros, menu 28 euros au déjeuner ; le soir 40 euros.

Pouliche
11, rue d’Enghien - 75010 paris - Tél. 01 45 89 07 56.