Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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Thibault Passinge, le patron du restaurant Mumi a confié la cuisine de son restaurant au chef Romain Dassie.
Menus du déjeuner en 3 ou 4 temps du mercredi au samedi : Menu Chardin en 3 étapes à 45 euros ; Menu Linard en 4 étapes à 58 euros.
Pour le dîner, du mardi soir au samedi soir, Menu Oudry en 5 temps à 95 euros.
[resto id="2047816964" text="Mumi"]- 14, rue Sauval - 75001 Paris - Tél 01 40 26 27 54
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