Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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La très courue boulangerie Atelier P1 prend quelques largesses côté trottoir pour ouvrir son nouveau... restaurant P1 Bouche, avec sa cuisine boulangère de quartier !
Ouvert dès 8h30, P1 Bouche est dédié aux petit-déjeuner, lunch et goûter sains & gourmands, à quelques rues de Montmartre ! Avec la volonté de remettre au goût du jour le petit dej' comme un vrai repas et une cuisine où le végétal joyeux et généreux a une place de choix.
Une carte conçue par le trio Julien Cantenot (fondateur de Atelier P1), Paula Lourenço (ex La Guinguette d'Angèle et cuisinière Atelier P1) et David Alfaro Quesada (ex Le Grand Café d'Athènes).
Ouvert depuis le 6 juillet 2023 tout au long de la journée pour se faire plaisir sainement ! Du mercredi au dimanche de 8h30 à 17h30, service en continu, à la carte - Fermeture estivale du 9 au 29 août.
[resto id="2328868524" text="P1 Bouche"]- 151bis, rue Marcadet - 75018 Paris
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