Restaurants de cuisine
Traditionnelle à Paris

Le restaurant Le Frank ouvre le 27 octobre 2014 devant l'entrée du musée de la Fondation Louis Vuitton créé par l'architecte Frank Gehry, là où se trouvait autrefois "Le Bowling...

La très agréable terrasse de Chez Julien avec vue sur l'un des beaux ponts de Paris et l'Ile Saint Louis est un lieu incontournable. Changement de patron Chez Julien en...

Le Le Louis Vinsa été repris début novembre 2023 par le chef Wilfried Romain aux côtés du chef Sommelier Rémi Badjoint.  Le Louis Vinsfermera ses portes pour travaux début...

Le Les Petits Culs est ouvert par Thibault Fuster depuis décembre 2023, entre La Bastille et Faidherbe. Selon la saison l'ardoise du Les Petits Culsannonce l'oeuf parfait et poêlée de...

L'établissement de Damien Richardot et de Pierre Gay fromager MOF, change de nom pour devenir Monbleu en mars 2019 à la place de l'ancien nom "Beau et Fort". Monbleu est...

Le restaurant Au 41 Penthièvre a été ouvert le 4 août 2014 par Alexandre Lallemode avec, en cuisine le talentueux chef Alain Carrère. Ils ont tous les deux travaillé avec...

Le Bistrot de Breteuilest passé à la fin 2024 entre les mains d'Arnaud et Olivier Mayrinhac pour retrouver une cuisine de tradition française, en lieu et place du Grand Bistrot...

Le Bonnie est ouvert en septembre 2022 par le groupe Paris Society de Laurent de  Gourguff dans un nouvel hôtel parisien qui abrita longtemps la Cité administrative de Paris et...

Dans le quartier des Halles le restaurant L'Escargot Montorgueil est un bistrot célèbre voué aux spécialités de la cuisine traditionnelle française ; relancé en 1919 par André Terrail - le...

Pour accéder à ce restaurant situé dans une vieille maison, il faut prendre un long couloir et monter au 1er étage. Installé en 2009 pour remplacer Chez Max ...

Le restaurant L'Assiette de Lucette Rousseau, la fameuse "Lulu", est passé courant septembre 2008 entre les mains du chef David Rathgeber, un élève d'Alain Ducasse qui a tenu les cuisines...

Le bistrot Le Mauzac a été repris en août 2009 par Chloé et Boris Welt. C'est dans une ambiance sympathique et détendue que l'on pratique une cuisine ménagère savoureuse, réalisée...

Situé sur les quais non loin de Notre Dame, cette bonne adresse propose aux amateurs de fondue bourguignonne d'excellentes formules pour satisfaire leur gourmandise. La carte propose la soupe à...

Le chef Christophe Philippe a quitté son restaurant de la rue Descartes pour poser son nouveau restaurant L'Amarante à proximité de La Bastille. La carte du restaurant L'Amarante annonce, selon...

Dans le restaurant La Véraison la cheffe Ulla Bosse a pris la suite de Stéphane Bourgeot qui a ouvert son restaurant courant 2008 pour servir une cuisine bistro et des...

Gilles Soumeillant a pris la suite du jeune chef Alexis Minot qui avait repris ce beau bistrot en janvier 2010 pour y servir de bons petits plats dans une ambiance...

Ce bistrot dirigé par Anne-Sophie David remplace depuis le 11 janvier 2011 Le Relais de la Bucherie. La cuisine suit le rythme des saisons et les plats sont proposés...

Le restaurant L'Affable est ouvert depuis novembre 2011 en lieu et place du restaurant L'Oeillade. En cuisine du restaurant L'Affable, le chef Guillaume Monnet propose une cuisine traditionnelle française à...