Restaurants de cuisine
Traditionnelle à Paris

Un restaurant d'angle, au pied de Montmartre, dans un quartier de théâtres et de salles de spectacle, bien connu des gourmets de tous pays. Repris par Michel de Keriolet en juillet...

Dans ce passage des Panoramas discret Le Bar des Variétés est une adresse où l'on déguste des burgers français à la vian...

Cette auberge de La Bonne Franquette, au sommet de la butte Montmartre est un haut lieu de l'histoire du quartier. A l'angle de la rue des Saules et de la ru...

Le bar-restaurant Le Point Bar a été ouvert le 21 janvier 2010 en lieu et place d'un café de quartier.
En cuisine du Point Bar le chef Jonathan Capitaine propose une cuisine simple et de tra...

Ouvert à la mi-janvier 2010 à la place du restaurant Leclou du chef Christian Leclou, par le chef Denis Musset qui arrive de La P'tite Lili.
L'ardoise du midi et la carte anno...

Le renouveau en 2009 de cette maison de tradition qui a vu passer le "Tout Paris" artistique des années 50 est dû aux patrons de l'Auberge Bressane, Tanguy Le Gall et Charles Henri Poisson, ...

Changement d'importance en février 2015 avec l'arrivée de la famille Dorr qui a repris cette charmante auberge refaite à neuf, et qui accueille sa clientèle avec ge...

Le restaurant Arthur est remplacé depuis le mois d'octobre 2009 par ce Comptoir au décor de théâtre refait à neuf. La carte annonce les escarg...

Avec un nom et un décor se voulant inspirés par le film de Charlie Chaplin, ce bistrot propose une cuisine de notre époque où l'on trouve les plats du moment comme la s...

Alexia et Régis ont ouvert leur restaurant à la fin 2008 en lieu et place de La ferme des Gourmets.
En cuisine, le chef Régis Bruillon est passé par le Crillon, le Lutétia, et Lavin...

Le jeune chef Maxime Vilatte a ouvert son restaurant L'Ardoise du XV au printemps 2012. Maxime Vilatte a travaillé avec Philippe Legendre au Cinq le restaurant étoilé du Ge...

La Belle Mère qui Fume est installée depuis la fin octobre 2012 pour proposer une cuisine traditionnelle française.
Selon la saison la carte de La Belle Mère qui Fume annonce l'oeuf mayonna...

Entre la rue du faubourg Saint-Honoré et l'avenue des Champs Elysées, l'hôtel de charme de Cécile Croisard abrite une table gourmande dans un cadre élégant et cosy.
Un nouveau chef est at...

Le Petit Verdot est un petit restaurant, de grande renommée, sur deux niveaux où l'on déguste dans une ambiance calme et intime une cuisine de march&e...

En lieu et place du restaurant "Oh Poivrier! en face à la Maison de la Radio depuis septembre 2009, ce bistrot propose de bonnes préparations de viandes accompagnées de vins bien choisis.

Le restaurant Jérémie est ouvert depuis mars 2014 en lieu et place du restaurant "Passiflore" du chef Roland Durand. Le chef Jérémie Tourdjman à travaill&...

Le restaurant Galia a été ouvert début septembre 2015 par le chef Maxim Godigna qui a travaillé avec Jean-François Rouquette au Park Hyatt, au "Paris" de l...

L'équipe du restaurant "Le Un" investi le "Bistro T" le 30 novembre 2013 qui devient donc "Le Bistro T par le Un". Le "Bistro T" avait ét&eacu...

Le chef Yoshinori Morie a ouvert son restaurant Yoshinori début octobre 2017. Le chef a travaillé à "L'Auberge du XV" et chez "Encore". Selon la saison l...

Joëlle Houtmann a repris en avril 2018 le bistrot Le Cru Rollin qu'elle avait ouvert en janvier 2009 et mis provisoirement en gérance en 2010. Auparavant, Joëlle Houtmann avait d...