Les restaurants avec la spécialité Traditionnelle à Paris

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COMME A LA CAMPAGNE

Depuis le 12 mars 2018 la jeune cheffe Marion Lebocey a repris le restaurant Comme à la Campagne pour s'installer chez elle. Sur la plaisante et aérée place Jeanne d'Arc...

LES PRINCES

6, PLACE DU DOCTEUR PAUL MICHAUX

La vaste terrasse au mobilier en rotin du Les Princes est agréable aux beaux jours avec son exposition plein sud. Bien située au calme, entre la Porte de Saint-Cloud et...

L'ABORDAGE

Bien caché par le square Henri Bergson le restaurant L' Abordage, le bar à vins de Bernard Fontenille, est passé entre les mains de Philippe Porte et Francis Bugeaud. Le...

LE KIGAWA

Le chef japonais Michihiro Kigawa a ouvert en mars 2011 en lieu et place de L'Amuse Bouche pour proposer une cuisine de tradition française, avec une équipe jeune. Avant...

CYPSELE

En salle et à la sommélerie Quentin Loisel et en cuisine Marcin Krol ont ouvert en décembre 2025 le restaurant Cypsele dans l'Ile Saint Louis en lieu et place...

LE PETIT PONTOISE

Un jeune chef qui a navigué chez les plus grands, prépare ici une cuisine superbe avec les beaux produits qu'il choisit pour ses compositions qui frôlent la perfection. Le chef...

LILANE - STEPHANE GUILCOU

En lieu et place de Chez Mon Cousin Stéphane Guilçou s'est installé le 12 septembre 2008 dans le Lilane avec Leila pour proposer une carte courte à base...

LE QUINZE

Dans une petite rue du quartier Montparnasse, ce bar-salon de thé-restaurant propose une cuisine traditionnelle française servie dans une ambiance familiale. La carte annonce les Rouleaux de speck, la Salade...

LA BUCHERIE

Une ravissante auberge de campagne avec vue sur Notre-Dame, qui propose une cuisine classique et bien appréciée des connaisseurs. Formules du déjeuner à 14,10Euro pour entrée du jour et plat...

LE BALZAR

La Brasserie Le Balzar est ouverte depuis 1894 au centre du Quartier Latin, à deux pas de La Sorbonne. Le Le Balzar est un belle brasserie chic affectionnée par les...

LE PETIT PONTOISE... AUSSI - EX-LA MAREE VERTE

Depuis le 1er juillet 2010, La Marée Verte a laissé la place au Petit Pontoise ... Aussi l'annexe du Petit Pontoise voisin. Selon la saison...

LA PISCINE

Une grande brasserie d'angle au traitement contemporain façon bistrot. L'ardoise annonce les grandes salades composées, l'ardoise de charcuteries, les oeufs cocotte au saumon, le foie gras maison, les noix de...

LA PLACETTE

La Placette est une brasserie plaisante avec une grande terrasse qui jouxte l'avenue Mac Mahon, située entre la place de l'Etoile et l'avenue des Ternes. Depuis la fin novembre 2017...

LE BALLON DES TERNES

Le restaurant Le Ballon des Ternes est une belle maison au décor 1900 entièrement restauré qui accueille sa clientèle jusqu'à tard le soir, et lui propose tous les bons...

LE RENNEQUIN

Le restaurant Le Rennequin  s'est installé en septembre 2025 en lieu et place du Petit Gris, en angle de rues. Le restaurant Le Rennequin est entre les mains d'Alexandre Poulenc,...

RESTAURANT SCHNOCK

31, rue Guillaume Tell

Le restaurant Schnock  remplace le restaurant Roca du groupe Daroco. Le  restaurant Schnock  est entre les mains de Florence Pietrara qui a confié la cuisine au chef Georges Navarre....

BISTROT BLERIOT

Le Bistrot Blériot a été ouvert pendant l'été 2014 par William et Christine Niamiah, à deux pas de la Maison de la Radio. Le Bistrot Blériot remplace le restaurant "Chez...

41 PASTEUR JEAN-MARIE BURNET

41, boulevard Pasteur

Le restaurant 41 Pasteur remplace "L'Epicuriste" depuis octobre 2015. En cuisine le chef Jean - Marie Burnet a tenu le restaurant "L'Ambre d'Or" à Saint-Mandé. Selon la saison la carte...

GOURBI PALACE MAXIS

Le Gourbi Palace a été repris le 6 septembre 2010 pour remplacer le restaurant installé depuis 2006 en lieu et place de " La Rose des sables des taxis...

JOSEPHINE CHEZ DUMONET

117, RUE DU CHERCHE MIDI

Le restaurant Chez Dumonet a été repris à l'été 2025 par Baptiste Roulière qui dirige le restaurant Chez Fernand. La cuisine est confiée au chef Adrien Dumonet , le fils...

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Portraits de chef

Ange hellène, chevelu descendu sur son nomade tabloïd du seizième dauphinois, Jean-Louis NOMICOS, bien dans son vert quartier...

Découvertes

A quelques pas de la place de la République, PICOTTE, le restaurant de Catherine Wade et Mathias Maboungou, modernise agréablement les spécialités françaises.

A ne pas manquer

L'ATELIER ETOILE DE JOEL ROBUCHON

Un Atelier de Joël Robuchon Etoile  est installé depuis décembre 2010 dans le drugstore Publicis et se voit attribuer 2 étoiles Michelin en février 2016 jusqu'...

MAXAN

3, RUE QUENTIN BAUCHART

Le très talentueux chef Laurent Jazac a ouvert son restaurant Le Maxan en novembre 2011 pour proposer une Cuisine traditionnelle française gastronomique et créat...

L'OISEAU BLANC HOTEL PENINSULA

19, avenue Kleber

La vaste terrasse du restaurant gastronomique L' Oiseau Blanc e accueille dans une ambiance chic les amateurs de plein air et de haute gastronomie. Le chef David Bizet ...

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