Restaurants de cuisine
Traditionnelle à Paris

La très agréable terrasse de Chez Julien avec vue sur l'un des beaux ponts de Paris et l'Ile Saint Louis est un lieu incontournable. Changement de patron

Le restaurant le Louis Vins a été repris par Bertrand Guillou-Valentin, dont il a confié les cuisines en juillet 2020 à la chef M&...

Jeanne A est une table d'hôte-épicerie-rôtisserie qui jouxte le bistrot Astier dont elle est l'annexe depuis la fin de l'ét&eacu...

L'établissement de Damien Richardot et de Pierre Gay fromager MOF, change de nom pour devenir Monbleu en mars 2019 à la place ...

Le restaurant Au 41 Penthièvre a été ouvert le 4 août 2014 par Alexandre Lallemode avec, en cuisine le talentueux chef Alain Carrère...

L'Auberge Nicolas Flamel est une demeure bâtie en 1407, répertoriée comme la plus ancienne maison de Paris, où vécurent l'alchimiste Nicolas ...

Le Berkeley est un établissement chic qui jouit d'une vaste et belle terrasse face aux jardins des Champs-Elysées. La client&egrav...

De nouveau ouvert, et repris en douceur le 27 août 2009 par une équipe aguerrie, ce fameux bistrot parisien est depuis 1875 voué aux escargots ; relancé en 1919 par Andr&eac...

Pour accéder à ce restaurant situé dans une vieille maison, il faut prendre un long couloir et monter au 1er étage. Installé en 2009 pour remplacer Chez Max <...

Le restaurant L'Assiette de Lucette Rousseau, la fameuse "Lulu", est passé courant septembre 2008 entre les mains du chef David Rathgeber, un élève d'Alain Ducas...

Le bistrot Le Mauzac a été repris en août 2009 par Chloé et Boris Welt. C'est dans une ambiance sympathique et détendue que l'on pratique une cuisine m&eac...

Situé sur les quais non loin de Notre Dame, cette bonne adresse propose aux amateurs de fondue bourguignonne d'excellentes formules pour satisfaire leur gourmandise. La carte propose la ...

Reprise en douceur le 1er décembre 2009 de ce bistrot d'angle par Clément Vidalon qui arrive du Bristol par Éric Frechon et a travaillé chez Saran, et ...

Le chef Christophe Philippe a quitté son restaurant de la rue Descartes pour poser son nouveau restaurant L'Amarante à proximité de La Bastille. La carte de L'Amarate ann...

Reprise en septembre 2008, L'Equitable a laissé la place au chef Frédéric Naulleau qui a travaillé avec Alain Reix au Jules Verne, Alain Senderens et Jean Pi...

La chef Ulla Bosse a pris la suite de Stéphane Bourgeot qui a ouvert son restaurant courant 2008 pour servir une cuisine bistro et des vins bien choisis. La carte suit le rythme des saisons ...

Le jeune chef Alexis Minot a repris ce beau bistrot en janvier 2010 pour y servir de bons petits plats dans une ambiance conviviale. Selon la saison la carte du restaurant Le...

Ce bistrot dirigé par Anne-Sophie David remplace depuis le 11 janvier 2011 Le Relais de la Bucherie. La cuisine suit le rythme des saisons et les plats sont proposés à l&...

Le restaurant L'Affable est ouvert depuis novembre 2011 en lieu et place du restaurant L'Oeillade. En cuisine du restaurant L'Affable, le chef Guillaume Monnet propose une cuisin...

Le restaurant Le Jean Mouloud est ouvert depuis le début avril 2016 pour proposer une cuisine traditionnelle française avec de nombreux ajouts de spécialités d'Afrique ...