Chez Andre à Paris

Le restaurant Chez André, ouvert en 1936, est une belle adresse du Triangle d'Or où l'on peut se restaurer tard dans la soirée de plats du jour à l'ancienne dans un cadre de brasserie chic et profiter d'un service délicieux toujours à la hauteur de l'accueil convivial de Daniel Genries.
Selon la saison, la carte du restaurant Chez André annonce les réalisations du chef Gilles Rouillé, les Huîtres et crustacés, les Oeufs bio mayonnaise, les Lentilles vertes du Puy en salade, le Foie gras de canard et chutney aux fruits, la Gratinée à l'oignon parisienne, les Escargots de Bourgogne, les Cuisses de grenouilles à la provençale, la Sole meunière ou à la plancha,les Noix de Saint-Jacques à la plancha et endives, le Hamburger façon "Chez André", le demi-poulet fermier et frites maison, le Gigot d'agneau rôti Allaiton de l'Aveyron avec purée, le Châteaubriand grillé sauce béarnaise, le Filet de boeuf façon "Chez André", la Côte de veau poêlée et haricots verts frais, la Cuisse de canard confite avec pommes sautées lyonnaise, ou le Magret de canard du Sud-Ouest. 
Selon les jours, dans le semainier (de 16,50 à 29Euro) du restaurant Chez André : Lundi : Parmentier de boeuf - Mardi : Saucisse fraîche au couteau et purée - Mercredi : Blanquette de veau à l'ancienne et riz pilaf - Jeudi : Cassoulet maison, lingots, confit, saucisse, poitrine de porc - Vendredi : Bouillabaisse du chef - Samedi : Coq au vin et tagliatelles fraîches - Dimanche : Pot au feu et os à moelle.
Pour le dessert, le Millefeuille tradition "Chez André", la Mousse au chocolat maison servie en jatte et brioche tiède, le Baba au rhum et chantilly, le Sablé aux fraises et crème de mascarpone, la tarte du jour, ou les glaces et sorbets.

A la carte du restaurant Chez André compter environ de 25Euro à 80Euro. 
Le restaurant Chez André est ouvert tous les jours, service de 12h jusqu'à 23h.
Agréable terrasse pour les beaux jours.

Réservation indispensable.