Les restaurants avec la spécialité à Paris

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SOLA

Dans une petite rue du Paris historique et touristique, entre le boulevard Saint-Germain et la Cathédrale Notre-Dame le Sola prend la suite des Bouchons du 5eme ...

JUGAAD

Le chef Manoj Sharma, figure de la gastronomie indienne à Londres et à Paris ouvre le Jugaad en juin 2021, proche de la salle Favart, l'Opéra Comique, en lieu et...

ACCENTS

Le restaurant  Accents remplace le "Dorcia" depuis le début février 2017. Le restaurant  Accents a obtenu 1 étoile Michelin en 2019. En cuisine du restaurant Accents , le...

PIMENT THAI 21

Le restaurant Piment Thai 21 a été ouvert par Rebecca Qu en novembre 2015 à deux pas de Notre-Dame. En cuisine la chef Too Lairan propose une cuisine thaïlandaise contemporaine...

AU PETIT LUTETIA

Le Le Petit Lutetia est passée au printemps 2021 dans le giron de la famille Boudon, Jacques et Christiane Boudon, à la suite du groupe de Jean-Louis Costes. Dans le...

PINK MAMMA

Le Big Mamma group installe le restaurant Pink Mamma le 21 juin 2017, une sixième adresse à Paris, cette fois dans le quartier Pigalle dans un immeuble sur quatre niveaux....

RESTAURANT FOUQUET'S

99, AVENUE DES CHAMPS ELYSEES

Le restaurant Fouquet 's est de nouveau ouvert depuis le 10 juillet 2017 après la fermeture du 25 février 2017 pour transformations. Le groupe Barrière a fait du restaurant Fouquet...

BISTRO VOLNAY

Le Bistro Volnay devenu le spécialiste des grands vins de Bourgogne est passé au début 2021 entre les mains d'Olivier Bury qui a travaillé chez Stéphanie Le Quellec et...

RESTAURANT ARMONIA

Le chef Andrea Di Giovanni et Mustapha Boukantar, ont ouvert leur Armonia en mai 2019. Le chef du Armonia a travaillé à "L'Atelier Robuchon". Selon la saison la carte...

LA PETITE LULU

Le La Petite Lulu a été ouvert pendant l'éte 2019 par Frédérique Laine pour proposer une cuisine traditionnelle fançaise à consommer sur place ou à emporter. La carte du...

MUMI

Le Mumi ouvert par Thibault Passinge remplace "Cuistance" depuis le début juillet 2017. Thibault Passinge a travaillé auparavant en qualité d'oenologue pour le restaurant "Porte12" et à Singapour...

L'AVENUE - COSTES

Cette belle brasserie réalisée par les frères Costes associés à Alexandre Denis est devenue la cantine du show-biz télé, dans un décor de Jacques Garcia où l'on déguste de...

LA CERISAIE

70, BOULEVARD EDGAR QUINET

La Cerisaie est le tout "petit bistrot du Sud-Ouest" de Maryse et Cyril Lalanne qui attire depuis 2001 la fine fleur des gourmets parisiens. On vient à La Cerisaie...

CAMELIA MANDARIN ORIENTAL

251, RUE SAINT HONORE

La belle et vaste terrasse arboré du restaurant Camélia avec son mobiler très confortable satisfait la clientèle chic. Le Mandarin Oriental a confié en septembre 2025 les cuisines du...

LA ROTONDE MONTPARNASSE

105, BOULEVARD DU MONTPARNASSE

La brasserie La Rotonde de Serge et Gérard Tafanel est une véritable institution parisienne. Une cuisine de brasserie est servie dans le restaurant La Rotonde , dans cet endroit du...

LE BOEUF SUR LE TOIT

Le Boeuf sur le Toit  est de nouveau ouvert en mars 2020, après travaux, et avait été repris par Benjamin Patou de Moma Group associé à Patrick Bruel et Valérie...

LE PETIT TRIANON

80, BOULEVARD DE ROCHECHOUART

Le restaurant et le bar du Petit Trianon sont situés dans le Théâtre du Trianon , une adresse artistique historique ouverte de nouveau en mai 2011 et reprise en juin...

RESTAURANT LAVA

9, rue de la Montagne Sainte Genevieve

Le restaurant  Lava remplace en mars 2024 le restaurant Le Louis Vins qui a été repris début novembre 2023 par le chef Wilfried Romain aux côtés du chef Sommelier...

HOTEL DU NORD

L'Hôtel du Nord rendu célèbre par le film de Marcel Carné et la fameuse réplique d'Arletty - consultez le Site du restaurant pour l'entendre - propose ici une honnête cuisine...

LA MAISON COURTINE

Dominique Lioté a pris la suite de La Maison Courtine , un restaurant longtemps connu sous le nom Lou Landés et ensuite rebaptisé par les successeurs. Dans un...

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Portraits de chef

Albertvillois paré aux culminants, chef particulier de personnalités, cordon-bleu survolté de l’Ambassadeur américain, suzerain du soufflé, Philippe...

Découvertes

Le restaurant Street BKK Pigalle est une rôtisserie Thaï très active pour la vente à emporter et la livraison à domicile. Norman Kolton dirige 8 cantines...

A ne pas manquer

L'ATELIER ETOILE DE JOEL ROBUCHON

Un Atelier de Joël Robuchon Etoile  est installé depuis décembre 2010 dans le drugstore Publicis et se voit attribuer 2 étoiles Michelin en février 2016 jusqu'...

MAXAN

3, RUE QUENTIN BAUCHART

Le très talentueux chef Laurent Jazac a ouvert son restaurant Le Maxan en novembre 2011 pour proposer une Cuisine traditionnelle française gastronomique et créat...

L'OISEAU BLANC HOTEL PENINSULA

19, avenue Kleber

La vaste terrasse du restaurant gastronomique L' Oiseau Blanc e accueille dans une ambiance chic les amateurs de plein air et de haute gastronomie. Le chef David Bizet ...

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