Mumi à Paris

14, rue Sauval 75001 PARIS 1er
Les Halles
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Service de mise en relation valable 5 min
3€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
Type de cuisine Restaurant cuisine Saveurs du monde
Genre d'établissement Restaurant
Fermeture hebdo dimanche midi et soir, lundi midi et soir, mardi midi
Prix du menu/carte À partir de 29 € jusqu'à 72 €

Commentaires sur le restaurant Mumi

Le restaurant Mumi ouvert par Thibault Passinge remplace "Cuistance" depuis le début juillet 2017.
Thibault Passinge a travaillé auparavant en qualité d'oenologue pour le restaurant "Porte12" et à Singapour avec le chef André Chiang.
La cuisine est confiée en septembre 2019 au chef Romain Le Cordroch.
Selon la saison la carte annonce la crevette à l’impériale travaillée en tuile accompagnée d’hibiscus et de grenade ; le canard colvert avec mûre sauvage et cacao ; mais aussi un très classique lièvre à la royale.

Pour le déjeuner menus à 29Euro en 2 étapes, à 35Euro en 3 étapes et à 45Euro en 4Euro.
Le soir, menus à 54Euro pour 4 étapes, et à 72Euro pour 6 étapes.
Service de 12h à 14h et de 19h30 à 22h30.

Réservation conseillée.

Services et prestations du restaurant Mumi

Climatisation
American
Express
Ouvert
récemment
Brunch
Ouvert le
dimanche
Service
après 22h
Titres
restaurants
Terrasse
Jardin
Diner's club
Menu
enfant
Plats
végétariens
Chiens
non admis
Ouvert 365
jours/an
Parking
JCB
CB - VISA
EC - MC
Péniche
bâteau
Cave à
cigares
Produits
bio
Salon
privé
Accès
handicapés
Alain Fusion - Dernière modification : - Téléphone : 01 40 26 27 54
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3€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
14, rue sauval 75001 PARIS 1er