Ouverture du restaurant PreVelle du chef Romain Meder , le 8 avril 2025 après travaux. Le  restaurant PreVelle  est installé en lieu et place du restaurant Garance qui a été...

Le restaurant de l' Unesco est ouvert au public. La gastronomie du restaurant de l' Unesco est entre les mains du talentueux chef Joël Veyssiere. Situé au 7ème...

Le Ojii propose une gastronomie japonaise, assortie de touches françaises, en lieu et place de l'ancien restaurant italien Le Perron. Le  Ojii est entre les mains de l'équipe du...

Le restaurant Le Comptoir de la Traboule est installé depuis octobre 2020 en lieu et place du "FL restaurant" pour proposer "des petits plats et des vins gourmands". La...

En septembre 2011 Ginette Boyer a transmis son Au Petit Tonneau à Arlette Iga la nouvelle patronne, pour y poursuivre la cuisine de tradition française. Dans cette maison bi-centenaire, l'ambiance...

Le restaurant L' Auberge Bressane de Stéphane et Jérôme Dumant a été vendu en mars 2026 à Laperouse Holding de Benjamin Patou, Antoine Arnault et Jacques Veyrat. Le restaurant...

Le restaurant L' Inconnu remplace depuis le 27 novembre 2015 le "Lucania". En cuisine du restaurant L' Inconnu , le chef japonais Koji Higaki a été le second du...

Dans cette maison qui date de 1680 se trouve le restaurant La Petite Chaise  qui est sans doute l'un des plus ancien de Paris. Le restaurant La Petite Chaise  a...

Le Fogon Ultramarinos a été ouvert en juin 2019 par Vanina Herraiz et le chef Alberto Herraiz, un expert de la gastronomie espagnole qui a détenu 1 étoile Michelin...

Mohamed Djema a repris en 2017 les parts de ses associés à Laurent et Catherine Brenta, les patrons de l'excellent bistrot " L'Evasion", à la tête de D' Chez Eux...