Commentaires sur le restaurant Grand Hotel Cayre Restaurant Annette
Au commencement du boulevard Raspail,
l'hôtel Cayré abritre le
Annette depuis l'été 2024.
Le
Annette propose une cuisine française traditionnelle.
La cuisine du
Annetteest réalisée par le
chef Bruno Brangea.
Selon la saison, la carte du
Annetteannonce la Salade de haricots verts ; le Croque Monsieur jambon de Paris, Comté, truffe noire ; la Salade niçoise ; l'Oeuf bio mimosa ; le Pâté en croûte et foie gras de chez Arnaud Nicolas ; le Saumon fumé écossais ; le Lieu jaune doré ; le Merlan frit sauce tartare ; le Tartare de boeuf au couteau ; les Coquillettes jambon de Paris, Comté, truffe noire ; la Volaille rôtie avec purée ; l'Entrecôte aux poivres.
Pour le dessert, la Crème brûlée à la vanille de Madagascar ; la Mousse au chocolat ; l'Eclair au chocolat de la maison Hugo & Victor ; les Glaces et sorbets.
A la carte du
Annettecompter environ de 30Euro à 80Euro.
Le
Annette est ouvert tous les jours, service de 12h à 15h et de 19h à 22h30.
Le Annette propose une cuisine française traditionnelle.
La cuisine du Annetteest réalisée par le chef Bruno Brangea.
Selon la saison, la carte du Annetteannonce la Salade de haricots verts ; le Croque Monsieur jambon de Paris, Comté, truffe noire ; la Salade niçoise ; l'Oeuf bio mimosa ; le Pâté en croûte et foie gras de chez Arnaud Nicolas ; le Saumon fumé écossais ; le Lieu jaune doré ; le Merlan frit sauce tartare ; le Tartare de boeuf au couteau ; les Coquillettes jambon de Paris, Comté, truffe noire ; la Volaille rôtie avec purée ; l'Entrecôte aux poivres.
Pour le dessert, la Crème brûlée à la vanille de Madagascar ; la Mousse au chocolat ; l'Eclair au chocolat de la maison Hugo & Victor ; les Glaces et sorbets.
A la carte du Annettecompter environ de 30Euro à 80Euro.
Le Annette est ouvert tous les jours, service de 12h à 15h et de 19h à 22h30.