Le Le Beslay est ouvert dans le quartier Saint Ambroise depuis le 21 juin 2018, dans l'hôtel des Deux Girafes. Le chef Fabrice Giraud est arrivé début 2022 dans le ...
Posé sur la place de la République, la brasserie restaurant Mon Coco République se déploie sur trois niveaux ; au rez-de-chaussée, la brasserie et la terrasse avec une carte de...
Si l'adresse est discrète, et le décor exotique et recherché, on vient pour la cuisine de spécialités thaïes qui explique le déplacement des nombreux amateurs qui se retrouvent ici pour...
Le chef Jacky Ribault, qui a travaillé avec Alain Passard, Pierre Hermé, Pierre Gagnaire et chez Taillevent, a ouvert son Qui Plume la Lune en décembre 2010. Le...
Le restaurant Laïa a éte ouvert par Pierre Doublet et Quentin Garreau de Labarre fin 2019. Pierre s’associe naturellement à Quentin, formé à l’Ecole Hôtelière de Glion en Suisse...
La famille Dumant a ouvert en 2017 le restaurant Aux Bons Crus un nouveau routier dans le quartier Voltaire, entre les mains de Margaux et Félix Dumant, sur le...
Le Erso a été ouvert en août 2024 par le chef Yann Placet en cuisine et Marine Bert en salle. Ils constituent un duo formé auprès des grands...
Tout juste à côté de leur Chateaubriand, Inaki et Fred ont ouvert début décembre 2010 le restaurant Le Dauphin , comme on dirait à un enfant " ne t'éloigne...
Le Café de l' Industrie est un établissement mode, bondé tous les soirs à l'ambiance très conviviale, surtout l'après-midi quand la foule est clairsemée on peut prendre son temps pour...
La Nouvelle Garde ouvre en juillet 2022 la Brasserie Martin , près du square Gardette, après la Brasserie Bellanger et la Brasserie Dubillot. La Brasserie Martin propose...
Le restaurant Epopée a été ouvert le 7 octobre 2025 par le patron et sommelier Thomas Legrand et sa compagne Megumi Terao. La cuisine du restaurant Epopée est entre les...
Le jeune chef Hugo Richier a ouvert en mai 2020 son Terre . Le chef a travaillé chez Guy Savoy, et avec Daniel Rose dans le restaurant "La Bourse...
Le restaurant Magma été ouvert en juillet 2022 par le chef japonais Ryuya Ono. Avant le restaurant Magma , le chef Ryuya Ono a travaillé chez Table de Bruno Verjus,...
L'équipe du groupe Big Mamma , Victor Lugger et Tigrane Seydoux, a ouvert à la mi-juin 2015 le Ober Mamma peu de temps après l'ouverture de East Mamma...
Le chef Cyril Lignac a ouvert le 18 novembre 2011 la Pâtisserie Cyril Lignac une pâtisserie boulangerie en face de son Le Chardenoux. Le chef pâtissier Benoît Couvrand qui arrive...
Le restaurant Brutos est proche du square Gardette. Entre les mains du chef brésilien Lucas Baur de Campos et Ninon Camille Lecomte, une équipe brésilienne, le restaurant Brutos est...
La rue Paul Bert est le passage obligé des amateurs de bons bistrots traditionnels où la cuisine française et les bonnes bouteilles cohabitent. Le bistrot Le 6 Paul Bert ...
Dans le rue Guillaume Bertrand le restaurant Sama remplace depuis le début octobre 2023 Massale. Le restaurant Sama de Loulouwa Al Rachid, Karim Haïdar et Marwan Rizk propose...
Loic Martin et l'équipe du restaurant "Le Passsage" ont ouvert le restaurant Martin le 1er décembre 2014. Martin est installé en lieu et place du "H2O" Le restaurant Martin propose...
Le Amalia a été ouvert début mars 2024 par Cecilia Spuro et Eugenio Anfuso. Le restaurant Amalia obtient 1 étoile Michelin en mars 2025. Selon la saison la...
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