Les infos

Alain
Neyman

Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction  suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
Lesrestos.com est un guide Mange In France.

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L'info du 20 avril 2018
Salon Sugar Paris

Le Salon Sugar Paris donne au monde du Cake design français et international une vitrine digne de ce nom ! Ouvert à tous, le salon Sugar Paris entièrement dédié à l'art du Cake design réunira les professionnels...
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L'info du 19 avril 2018
Gilles Epié est à Miami

Le très talentueux chef Gilles Epié a vendu son restaurat "Citrus Etoile" de Paris pour sinstaller avec Elizabeth à Miami. Il prend la Direction des restaurants Juvia.
Ils laissent un vide dans la Capita...
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L'info du 18 avril 2018
Prix littéraire de la Brasserie Barbès

La Brasserie Barbès organise un prix littéraire qui récompensera l’auteur(e) d’un ouvrage mettant la musique à l’honneur et sera décerné pour la première fois le 5 juin 2018.
Les livres en compét...
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L'info du 17 avril 2018
A Bruxelles Le Food Korner a ouvert ses portes

Le Food Korner de Lisa et Sam a ouvert ses portes. Jusqu'au 30 juin, venez découvrir leur spot urbain mêlant food & lifestyle dans la joie et la bonne humeur, avec les créations de producteurs qu'ils ont sélect...
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L'info du 16 avril 2018
Le bistrot du Domaine des Hauts de Loire

Le luxueux Domaine des Hauts de Loire va ouvrir début mai 2018 les portes de son propre "bistrot", dirigé lui aussi par le chef doublement étoilé Rémy Giraud … un bistrot d’environ 35 couverts destiné à la clie...
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L'info du 15 avril 2018
Voyage au Brabant

La région du Nord Brabant aux Pays-Bas est la Région européenne de la gastronomie 2018 ! L'occasion d'aller découvrir Eindhoven, la grande ville de la région qui propose quelques restaurants très intéressants.....
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L'info du 14 avril 2018
Le Sellae de Sombardier

Le chef Thibault Sombardier a ouvert début avril 2018 un nouveau bistrot, le "Sellae". Le chef dirige déjà le restaurant étoilé "Antoine", le bistrot "Mensae" dans le 19eme et conseille le "Jacopo" pour la conc...
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L'info du 13 avril 2018
Le BOULOM de Julien Duboue

Le patron du restaurant A Noste, Julien Duboué, a ouvert fin mars 2018 le B.O.U.LO.M. dans le 18ème en lieu et place du restaurant "Chez Frezet" pour en faire un restaurant, un bar à cocktails, avec à l'entrée...
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L'info du 12 avril 2018
Samedi poésie et petit déjeuner à La Réserve

Samedi poésie à La Réserve Paris lors d'un petit déjeuner en compagnie d’un auteur. Rendez-vous à la bibliothèque de La Réserve Paris - Hotel and Spa pour un printemps poétique, trois samedis, trois grands aute...
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L'info du 11 avril 2018
Mariage Frères à Marseille

La Maison Mariage Frères qui propose les plus beaux thés du monde ouvre le 29 mars 2018 un espace de vente à Marseille, au premier étage des Galeries Lafayette. Née en 1854, la maison Mariage Frères est la plus...
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L'info du 10 avril 2018
Thierry Marx fête la gastronomie japonaise au Mandarin Oriental

Le chef Thierry Marx  célébre Kagami Biraki, le retour des beaux jours et le saké nouveau, en proposant un dîner japonais le jeudi 12 avril 2018 sur la terrasse du restaurant Camélia du Mandarin Orient...
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L'info du 9 avril 2018
André Terrail et le Trophée Frédéric Delair 2018

Le Trophée Frédéric Delair crée en 2013 et présidé par André Terrail, propriétaire de la Tour d’Argent, et parrainée cette année par Franck Ferrand, a été attribué le jeudi 5 avril 2018 dans l'enceinte du Lycée...
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L'info du 8 avril 2018
Concours des Grands Vins Blancs du Monde édition 2018

Les Concours des Grands Vins Blancs du Monde édition 2018 se tient à Strasbourg. Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer, Sylvaner, Pinot Blanc et vins Blancs de cépages et d’assemblages du monde sont à l'honneur...
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L'info du 7 avril 2018
Stéphane Jégo sur Europe 1

Le chef Stéphane Jégo, du restaurant L'Ami Jean, est l'invité d’Europe 1 ce samedi 7 avril 2018 à 18h, de l'émission "Les papilles font de la résistance", d’Helena Morna et Olivier Poels. Il présentera les prod...
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L'info du 6 avril 2018
Rhum Fest Paris

Rhum Fest Paris propose un voyage aux quatre coins du monde : de l’Amérique à l’Asie en passant par les Caraïbes et l‘Océan indien. Parmi les nouvelles Destinations Rhum, le festival accueillera Les Canaries, l...
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L'info du 5 avril 2018
Jean Imbert à New-York ?

Le chef Jean Imbert annonce sur son compte Instagram qu'il va ouvrir un restaurant à New-York. A suivre...
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L'info du 4 avril 2018
Jean Imbert chez Disneyland

Le jeune chef Jean Imbert crée l'expérience "Petit Jean" pour Disneyland Paris ; dès le samedi 7 avril 2018, Jean Imbert investira les cuisines du célèbre Disneyland Hotel*****  pour une durée de deux mois. Jea...
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L'info du 3 avril 2018
Le Printemps japonais au Peninsula Paris

L'hôtel The Peninsula Paris célèbre l'arrivée du printemps en se parant de magnifiques cerisiers japonais. Jusqu'au 19 avril 2018, l'hôtel proposera une sélection d'activités inédites parmi lesquelles des soins...
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L'info du 2 avril 2018
Dîner 100% Green de La Bauhinia

Un dîner 100% Green est proposé dans le restaurant La Bauhinia du Shangri-La Paris, le jeudi 5 avril 2018 à 19h30.
Lors de ce dîner, le Chef doublement étoilé Christophe Moret vous fera découvrir ses cré...
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L'info du 1 avril 2018
Mathieu Pacaud et Le Petit Zinc

Le site Atabula annonce que Mathieu Pacaud aurait repris le bistrot Le Petit Zinc, une adresse connue de la rue Saint Benoit à Saint Germain des Près. Ouverture annoncée pour Juillet 2018.

Pierre Hermé sur Europe 1

Le samedi 31 mars à 18h, le pâtissier Pierre Hermé sera l’invité d’Helena Morna et Olivier Poels dans leur émission " Les papilles font de la résistance". Il présentera les produits du marché qu’il a sélectionn...
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L'info du 30 mars 2018
Le Café Lai'Tcha d'Adeline Grattard

La chef étoilée Adeline Grattard et son époux Chi Wah Chan, ont ouvert le Café Lai'Tcha pour proposer une cuisine asiatique à déguster sur place ou à emporter.
Service continu de 12h à 20h, sauf dimanche...
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L'info du 29 mars 2018
Après Spring et Moloka arrive L Innocence

Jonathan Caron et la chef Anne Legrand ont ouvert début mars 2018 le restaurant "L'Innocence" dans le local qui a vu passer "Spring" de Daniel Rose et ensuite "Moloka" de Raphaël Rego.

Palmarès officiel 2018 de l'Excellence gastronomique Lebey

LEBEY de la meilleure entrée 
Le foie gras fumé, mangue, réduction de fond de veau et vinaigre balsamique
par Keita Kitamura, restaurant ERH
 
LEBEY du meilleur poisson ou crustacé <...
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L'info du 27 mars 2018
Le chasse aux oeufs de Pâques de La Mère de Famille

La grande chasse aux oeufs de Pâques organisée par La Mère de Famille a lieu le mercredi 28 mars 2018, de 15h30 à 17h30, dans le cadre du Jardin du Palais Royal.
Ouverte à tous et gratuite, maintenue en...
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Découvertes

Les gourmets sont des épicuriens à la sensibilité à fleur de peau et au palais aiguisé, alors...

Ici, depuis 1962 dans cette institution bien parisienne, LES GOURMETS DES TERNES, on sait ce que...

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